Данная зависимость наглядно иллюстрируется на примере наблюдения за парой однояйцевых близнецов, один из которых поддерживал свою физическую форму, а другой на это вообще не обращал внимания. Когда близнецы бежали в одном темпе и на одинаковое расстояние, то брат, который ранее физически упражнялся, терял большее количество жира, а брат, который не поддерживал свою форму, избавлялся от большего количества углеводов. Данные расхождения касаются не только периодов активности, тренированный близнец даже во время отдыха эффективнее сжигал именно жир.
Все это может показаться несправедливым. Ведь именно нетренированному человеку, раз он уж взялся за себя, важно избавиться от ненавистного жира. На такую ситуацию мы вполне можем повлиять. Если вы продолжите тренировки, превратив их в привычку, то жир будет сжигаться с каждым разом все лучше. Тогда не допустить возвращения «балласта» вокруг талии будет проще, чем при первых попытках от него избавиться.
Если скорость сжигания жира зависит от интенсивности тренировок и физической формы человека, то существует ли какой-то оптимальный режим, позволяющий избавляться от него наиболее эффективно? Разумеется, да. Если во время занятия спортом вы станете достигать 50–60 процентов от своего уровня максимального потребления кислорода (VO2
max), то доля энергии, исходящей от жира, будет наиболее значительной. Если вы будете работать еще интенсивнее и ваши усилия достигнут 80–90 процентов от уровня максимального потребления кислорода, то организм будет расходовать гликоген, а не сжигать жир. Эта созависимость касается как нетренированных, так и тех, кто физически упражняется. При этом важно принять во внимание тот факт, что достижение 50–60 процентов от VO2 max для каждого может ощущаться по-разному. Если вы человек нетренированный, это скорее покажется вам слишком быстрым темпом, людям же в хорошей физической форме это дается просто. (Подробнее тема максимального потребления кислорода освещена в дополнительной главе на с. 147.)Длинная дистанция – соревнования по сжиганию жира
Если вы подвергнете себя тренировке, длящейся, например, столько же, сколько марафонский забег, то ваши запасы гликогена (углеводов в мышцах) начнут истощаться, а при таких обстоятельствах организм не будет иметь возможности восполнить его недостаток. А ведь со снижением уровня его содержания в мышцах у человека начинает развиваться усталость, из-за чего можно сойти с дистанции. Поэтому для спортсменов, участвующих в длинных забегах, очень важно выработать в теле способность сжигать жир, при этом экономя как можно дольше гликоген.
Если вы ставите перед собой цель избавиться от жировых отложений, постарайтесь не есть несколько часов перед тренировкой. Ведь если вы занимаетесь с хорошими запасами гликогена в организме, то тем самым затрудняете достижение желаемых результатов. Однако и поститься перед тренировкой по 8–10 часов тоже не стоит, ведь после нее вы будете чувствовать себя абсолютно опустошенным, более того, может наблюдаться плохое настроение из-за низкого уровня сахара в крови.
Если вы все-таки решитесь начать, скажем, пробежку на пустой желудок, чтобы максимизировать сжигание жира, то имейте в виду, что у вас значительно снизится содержание сахара в крови, вы быстро устанете и не сможете выдерживать нагрузку так долго, как планировали.
Есть мнение, что для сжигания жира лучше всего подходят утренние тренировки. Данное заключение ничем не подтверждено, это очередной миф.