Сила растительного питания. Японская оздоровительная диета

Меню восстановительной диеты

Первая неделя: каша из коричневого риса (80 г муки из коричневого риса + 1–1,5 стакана воды). Поставить на огонь и проварить. Зеленый сок (1 стакан, без мякоти), половинка тофу.

Со второй недели добавить ½ яйца.

С третьей недели добавить белую рыбу.

Растительная пища может наскучить, но у нее есть и свои достоинства: не нужно думать над ежедневным меню и мучиться с готовкой. Я продолжаю набирать вес несмотря на то, что диета низкокалорийная и не содержит масла. Думаю, это потому, что организм теперь лучше усваивает пищу. Мне нужно изо всех сил стараться не переедать, иначе лишние килограммы не заставят себя ждать. В этом деле нельзя быть самонадеянной.

Сейчас я с удовольствием ем обычную пищу, но иногда мне сложно поверить в то, что я действительно здорова. Я не мерзну и не болею простудой. В школе я постоянно ношусь туда-сюда. Недавно я ходила в первый со времен младшей школы поход с классом. Несмотря на то что все остальные запыхались, у меня не сбилось дыхание, и я не чувствовала дискомфорта! Мы прошли около 8 километров, но все это время я ощущала легкость в ногах, а мышцы уверенно работали даже на подъемах, поэтому поход дался мне легко. Боль в лодыжках так и не появилась.

Все очень удивились и обрадовались моему выздоровлению. Родители тоже были в шоке. Стоит ли говорить, что я и сама поразилась своему состоянию… Сыроедение действительно творит чудеса. Хотя, может быть, один случай ни о чем не говорит?

Правила здоровья

1. Нужно придерживаться низкокалорийной вегетарианской диеты на основе бурого риса. Выпивать по одному стакану зеленого сока в день.

2. Упражнение для капилляров – 12 раз, «золотая рыбка» – 3 раза, смыкание стоп и ладоней – 3 раза, упражнение для спины и живота.

3. Водолечение и воздушные ванны, компрессы из сладкого картофеля на обе лодыжки.

4. Сон на тонком матрасе на деревянной твердой поверхности и твердой подушке.

Важно помнить, что дело не только в сыроедении, но и в соблюдении остальных правил здоровья, которые нужно выполнять на протяжении всей жизни. Я хочу сделать все возможное, чтобы как можно больше людей узнали об этой чудесной терапии и с ее помощью обрели счастье.

Большое спасибо, доктор Кода.

3 мая 1981 года