Управление продажами

• организовывать в экстремальных ситуациях эвакуацию покупателей из торгового зала, обеспечивать в необходимых случаях вызов службы МЧС, милиции, скорой помощи.

Во время работы в торговом зале запрещается:

• стоять за спиной покупателя;

• облокачиваться на оборудование или стены;

• стоять со скрещенными на груди руками, с руками в карманах;

• теребить одежду, поправлять волосы, рассматривать ногти и т. п.;

• рассматривать себя в зеркало;

• иметь при себе мобильные телефоны и пользоваться ими;

• жевать жевательную резинку или употреблять любую пищу или напитки;

• разговаривать с коллегами на темы, не касающиеся работы, если в торговом зале присутствует хотя бы один покупатель;

• комментировать любые вопросы, касающиеся работы магазина или распоряжений руководства, в присутствии покупателей;

• обсуждать покупателя после его ухода из торгового зала;

• рекомендовать покупателям конкурентов.

3. В конце рабочего дня администратору (менеджеру) торгового зала необходимо:

• проверить состояние своего рабочего места;

• осуществить контроль окончания рабочего дня торгового персонала (продавцов, продавцов-консультантов, кассиров);

• установить магазин под сигнализацию;

• закрыть магазин.

3.3. Права.

Администратор (менеджер) торгового зала имеет право:

• знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, с критериями оценки качества исполнения настоящего стандарта работы;

• вносить на рассмотрение руководства:

– предложения по совершенствованию торгово-технологического процесса;

– представления о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников торгового зала;

– предложения о поощрении отличившихся работников и о наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины;

• подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции;

• требовать от руководства оказания содействия в исполнении должностных обязанностей, возложенных на него, и возможности реализации предоставленных прав.

3.4. Организация технологических перерывов, перерывов на обед, включая прием пищи.

В течение рабочего дня администратору (менеджеру) торгового зала положены три перерыва для принятия пищи и технологические перерывы каждые 2 ч.

Если необходим технологический перерыв, то следует предупредить заведующего магазином (или коллегу по смене) и с его согласия отлучиться, но не более чем на 15 мин. Нельзя отлучаться на перерывы во время наибольшей загруженности магазина.

Прием пищи осуществляется 3 раза в течение дня в пункте питания персонала:

с 10.30 до 12.00 в течение 15 мин;

с 13.00 до 15.00 в течение 30 мин;

с 18.00 до 20.00 в течение 15 мин.

При этом необходимо убедиться, что запах пищи не проникает в торговый зал. Для этого нужно плотно закрыть дверь и включить кондиционер (если есть) на полную мощность.

4. Требования к рабочему месту.

Для администратора (менеджера) торгового зала рабочим местом является весь торговый зал магазина.

При отсутствии покупателей администратор (менеджер) может находиться за рабочим столом либо, при необходимости, производить в торговом зале операции по исправлению выкладки товаров и др. При входе покупателя в торговый зал следует прекратить любые начатые операции, для того чтобы обеспечить встречу покупателя и эффективную работу с ним.

Рабочий стол должен быть чистым. На нем должны находиться только необходимые предметы и документы. Присутствие личных вещей и одежды недопустимо.

Основная уборка рабочего места производится в начале рабочего дня. При возникновении загрязнений в течение рабочего дня на рабочем столе администратора (менеджера) или в торговом зале они должны устраняться в максимально короткие сроки.

Администратор (менеджер) торгового зала должен всегда находиться на рабочем месте, за исключением случаев, предусмотренных настоящим стандартом.

5. Требования к внешнему виду.

Одежда. Блузка (рубашка) должна быть делового стиля белая или с голубыми оттенками, аккуратно выглаженная. Настоятельно рекомендуется смена блузки (рубашки) 1 раз в сутки. Юбка (брюки) и пиджак (жилет) – делового стиля. Стрелки на брюках обязательны. Присутствие фирменного бейджа (с символикой Белкоопсоюза) с именем, фамилией и наименованием должности обязательно. Носить бейдж необходимо либо на нашейной ленте, либо на левой стороне груди.

Запрещается: закатанные рукава рубашки, запонки, брюки спортивного стиля, иные цвета ткани, наличие на поясе или в карманах посторонних предметов, прикрепление бейджа к горловине или воротнику блузки (рубашки).

Обувь. Обувь должна быть делового стиля. По цвету должна подходить к форменной одежде. Должна выглядеть аккуратно, перед выходом в торговый зал обязательно приводится в порядок. Каблук – средний или низкий, закрытый носок. Зимой сменная обувь обязательна.