И тем не менее эта стадия – одна из самых важных в процессе устранения из организма химических разрушителей, которые накапливаются в тканях и органах, изнашивая их гораздо быстрее, чем это происходит естественным порядком. Проникнитесь этим, воспользуйтесь советами, приведенными в этой книге, и вы сможете быстрее избавиться от всех внутренних блокировок: ваше тело в конце концов само сделает все необходимое. Пейте больше воды, если нужно – устраивайте себе дополнительный отдых, но в любом случае терпеливо относитесь к процессу детоксикации, даже если он окажется для вас сопряжен с трудностями и неудобствами.
Почему стоит употреблять здоровую пищу?
Я неслучайно остановила свой выбор именно на перечисленных продуктах и рецептах. Эти блюда просты в приготовлении, содержат всего по нескольку ингредиентов и исключают продукты, которые могут спровоцировать болезненную реакцию. Любой компонент предложенных рецептов легко переваривается, обогащает организм щелочами и кислородом, содержит большое количество клетчатки и питательных веществ.
Когда ваши клетки одолеют токсины и начнут вытеснять их из организма, вы неизбежно это почувствуете. Вы поймете, что произошло нечто волшебное, какая-то энергетическая магия: ваши вибрации стали организованными и целенаправленными, а добились этого вы сами, и никто иной!
Если вы станете употреблять продукты с высоким содержанием клетчатки, то упрочите свои позиции в становлении максимального КВ. Неперевариваемые пищевые волокна, словно скребок, очищают пищеварительный тракт, прекрасно поглощают и выводят токсины. Вдобавок вы наполняете свое тело витаминами, минералами и ферментами, которые впоследствии используются клетками для освобождения организма от излишков свободных радикалов.
К тому же вы резко снизите количество потребляемых калорий, а это даст пищеварительной системе возможность время от времени устраивать себе заслуженный отдых. Тем самым высвобождается дополнительная энергия, которая затрачивается на окончательную очистку и, так сказать, необходимый «ремонт» организма. При этом перечисленных в программе продуктов можно есть столько, сколько хочется, не заботясь о возможном переедании. Если даже из-за своего диетического стола вы встанете, чувствуя себя набитым под завязку, знайте: вы наполнили себя не пустышками и отравой, а исключительно полезными веществами, которые ни за что не позволят вам набрать лишний вес.
Глава 8
План семидневной детокс-диеты
В этой главе я привожу конкретные программы питания, которые придутся по вкусу любому читателю. Все рецепты, которые я разработала, имеют свое строгое предназначение. Каждый из их ингредиентов легко переваривается, содержит высокий процент щелочных соединений, клетчатки и питательных веществ. Рецепты просты в приготовлении, в их состав входит лишь несколько компонентов, при этом совершенно исключаются любые аллергены. Чтобы очистить клетки организма от избытка натрия (который замедляет водообмен в организме, провоцируя воспалительные процессы на клеточном уровне), категорически запрещается употреблять в процессе диеты поваренную соль. Некоторые из упомянутых продуктов обладают крайне высоким содержанием калия, что позволяет восстановить в организме калиево-натриевый баланс. Не переживайте: натрий – столь необходимый телу микроэлемент – в достаточном количестве содержится в приведенном мною списке продуктов. Но употребление его в виде поваренной соли, или хлорида натрия, очень быстро засоряет организм, поэтому во время недельной «перезагрузки» соль категорически воспрещается.
Итак, вы не употребляете мяса животных и молочных продуктов, за исключением разве что не содержащего соли сливочного масла. Все остальные продукты в перечне – растительного происхождения. Все, чем вы будете питаться в течение семи дней, содержит огромное количество перевариваемой и неперевариваемой клетчатки, щелочных соединений, антиоксидантов и питательных веществ. Из рациона исключена переработанная пища, сахар-рафинад и его заменители, кофе и кофеиносодержащие продукты, нейротоксины и другие широко используемые в современной пищевой промышленности химические соединения вроде аспартама или глутамата натрия.
Не подумайте, что я пытаюсь сделать из вас вегана, ведь употреблять исключительно растительную пищу вы будете только в течение одной недели. Если после этой «перезагрузки» вы снова отдадите предпочтение мясным продуктам, чрезвычайно важно не употреблять переработанное мясо: хот-доги, фастфудовскую поджарку, бекон, колбасу и пепперони.
И не забывайте, что большинство приобретаемых вами мясных продуктов, даже если по счастливому стечению обстоятельств они окажутся без примесей нитритов и нитратов, все-таки содержат значительное количество разнообразных токсинов и канцерогенов. В переработанном же мясе обязательно присутствуют антибиотики, стероиды, гормоны и ГМО-продукты, которые были использованы при кормлении скота.