Видима и свободна. Книга для женщин

Я ем, когда мне плохо. Сейчас я практически научилась с этим справляться. Помогает общение с приятными людьми, прогулки, занятие вещами, которые кормят меня дофамином.

Я ем, когда нервничаю. Мне помогает повертеть или помять что-нибудь в лапках, завернуться во что-нибудь, переключиться на себя с внешней, стрессовой среды.

Создать новую привычку непросто, но повторение помогает. С каждым разом вам будет становиться легче.

Отнеситесь к себе с сочувствием

Иногда честный ответ на вопрос «Как я могу позаботиться о себе, не используя еду?» — это «Сейчас — никак».

Когда работы много и я понимаю, что отдыха толком не предвидится, если не хватает времени и сил на другие удовольствия — заранее покупаю что-то вкусное/любимое и ем.

В моменте бороться с этим смысла нет. Но я заметила, что, когда организую работу без переработок, больше общаюсь с приятными людьми, успеваю высыпаться и заниматься хобби и пр., — таких случаев почти нет.

Еда способна подарить приятные эмоции и помочь расслабиться. Это не проблема. Это может стать проблемой, если превратится в единственный способ отдыха, утешения, расслабления. Но если сейчас вы не можете справиться со своим состоянием иначе, только поесть, — не ругайте себя. Вам и так непросто. Отнеситесь к себе с сочувствием. Если вы хотите изменить пищевые привычки — вы сделаете это, когда наберётесь сил.

Заедать стресс — это такой же механизм самозащиты, как и любой другой, не хуже и не лучше. И если я от этого поправляюсь — не страшно. Раз почему-то моей психике это нужно, то, видимо, я пока не нашла лучшего способа справляться… Конечно, в идеале хочется научиться слушать тело и удовлетворять пищей только физические потребности, но стремиться к перфекционизму в противостоянии огромному стрессу и давлению со стороны, по моему мнению, не стоит.

Еда и здоровье

Мы хотим быть здоровыми и правильно питаться. Поэтому стараемся есть «полезные» продукты и избегать «вредных».

Стоит ли так делать? Поговорим об этом.

Ягоды годжи и прочая развесистая клюква

Бывают ли однозначно полезные продукты? Может, где-то растёт чудо-ягода — секрет долголетия и здоровья? Всем подряд надо пить витамины и минералы? Или чистить загрязнённый организм детокс-едой?

Нет, нет и нет.

Суперфуды — маркетинговая уловка. Ягоды годжи, чиа, киноа, асаи, спирулина, хлорелла, авокадо, кокосовое масло и другие «суперпродукты» по питательной ценности не особенно отличаются от обычных продуктов, только стоят в десятки раз дороже.

Принимайте витамины лишь по назначению врача. Их избыток бывает так же опасен, как недостаток. Дополнительные витамины нужны вам, только если:

• Вы планируете беременность. Тогда вам понадобится фолиевая кислота. Она серьёзно снижает риск дефектов нервной трубки плода, которые приводят к проблемам с развитием мозга, черепа и позвоночника.

• У вас авитаминоз. В наши времена он встречается крайне редко, даже если вы скудно питаетесь. В любом случае не ставьте себе диагнозы — обратитесь к врачу.

Детокс-еды не бывает. Потому что детоксикация вам не требуется. Печень не похожа на губку или водяной фильтр: она не засоряется и не накапливает опасные вещества, а обезвреживает их. От настоящей интоксикации (т. е. отравления) спасут только врачи, а не лимонный сок или кофейная клизма.

Идея съесть особый продукт, который в мгновение ока сделает нас здоровыми, очень привлекательна. Забросить в себя чудо-ягоду гораздо проще, чем изменить образ жизни. Но чудо-ягод не бывает.

Вам говорят о продукте, который только полезен? Это ложь. Вам говорят о продукте, который только вреден? Это ложь.