Е621(глутаматенатрия) и фиксаторе окраскиЕ250(нитритенатрия) мы уже говорили, ну а чтотакое«ароматизатор, идентичный натуральному», можно толькодогадываться] – однако характеристика «идентичный натуральному» уже говорит о его синтетическомпроисхождении – впрочем, как и у аскорбиновой и лимоннойкислот!
При таком
количествеопасной химии, да ещё и запрещённойэтилцеллюлозы (Е462),вряд ли моленоожидать от производителя этойколбасыкакой-то честности и в отношении наполнителей – яичногопорошка и пищевойклетчатки!Первый(меланж,яичнаясмесь) вполне возможен и из протухшихяиц, т. к. по собственному технологическомуопытузнаю, что в реальномпроизводстве бывает всякое!!! О втором специалисту также всё ясно: в мясномпроизводстве для каждого видапродукции используются определённые – из применяемых: лимонной, морковной, свекольной и пшеничной] – виды пищевойклетчатки в процентном соотношении их к общеймассе, однако здесь не указаны ни виды её, ни процентноесоотношениеих!]
на все«ингредиенты»,входящие в данную колбасу, мы ужедаваливыше. Здесь самыеопасные из них это генетически модифицированные соевыйбелок и крахмал, а также – нитритнатрия.Доверия же к доброкачественности куриныхяиц,использованных в производстве даннойколбасы, при такомнаглом манипулировании здоровьемпотребителей,нет абсолютно!]
Это были всё дешёвые
колбасы – в пределах 150–200 руб/кг. Возможно, болеедорогие окажутся и болеенатуральными? Давайте глянем:
разницы между дешёвойколбасой и дорогой нет! Более того, матёрость и наглостьпроизводителя ясно показывают, что выпуская ещё болееядовитую продукцию, с целью максимальногоудешевления производства, можно ещё и завыситьеё цену в 3–4 раза!!! (Возникает закономерный вопрос: а кто хозяин этого МПЗ – не из самых ливерхов Власти?!) Какие же пищевыеособенности у данного «деликатеса»?
И здесь самые
главные отравители налицо: это глутамат натрия (Е621) и нитрит натрия (Е250), которые скромно завуалированы под профессиональные«эвфемизмы». О пирофосфатах(Е450) и трифосфатах(Е451) мы ужеговорили выше, а антиокислительЕ316(изоаскорбат натрия, эриторбат натрия) это натриеваясольизоаскорбиновой (эриторбовой) кислоты, получаемой при микробиологическомсинтезе с применением генетическоймодификации(мутирования) используемыхмикроорганизмов. (И это называется "Высшимсортом"?!!!)