Если кто-то говорит вам о предельной легкости получить яблоневый сад, ссылаясь на свои единичные опыты, то это ничего еще не значит. Редкие удачные результаты – это не есть система, иначе говоря, на дальней дистанции здесь будут слишком велики потери времени, труда и денег (сродни выигрышу в лотерею). И уж тем более, если данные удачные опыты происходили на черноземе или же в северных регионах на речной террасе: это тоже слишком «козырные» условия, чтобы на них равняться всем остальным.
Я не спорю, что иной раз яблоневый сад у самого что ни на есть начинающего дачника вырастает, что называется, с полпинка. Нас же интересует система. У нас в стране слишком много участков под садоводство раздавали в непригодных для промышленного сельского хозяйства местах, где «трактор уже не проходил», или «ничего путного не росло», часто в заболоченных низинах, а то и прямо на торфяниках. Выпады плодовых деревьев здесь были и остаются огромными.
При рассказе о сортах яблони не хочу попадать пальцем в небо. А то берешь книгу по плодоводству кого-либо из известных сегодняшних специалистов: там он по ходу рассказа о выращивания яблони приводит описание примерно десятка сортов с фото (причем среди них обязательно присутствуют Антоновка, Коричное, Китайка, как будто их никто не знает и он делает открытие). Вопрос: зачем их приводить? Почему выбрал именно эти? Ведь только в Госреестре для данного региона указано под две сотни районированных сортов. А опытные плодоводы знают, что существует еще больше не менее качественных и подходящих для выращивания сортов, которые по различным причинам не вошли в Госреестр. Таким образом, какой смысл из нескольких сотен отборных высококачественных сортов давать описание всего нескольких, когда для этого есть соответствующие толстые справочники?
Думаю, будет совершенно оправдано, что в нашей книге по плодоводству раздел о яблоне окажется весомее по объему, чем об остальных культурах. Яблоня в России – это уникальная культура, главная фигура сада. Кроме того, яблоня с грушей – две самые сложные культуры Средней полосы, а значит, начинающий садовод с вероятностью почти 100 % наделает с яблоней ошибок, и нужно особо поддержать его, указав некоторые лучшие сорта. Для яблони я сделаю исключение и проведу обзор ее избранных сортов.