Бренд города, района, территории: успешные практики и рекомендации

Рестораторы и шеф-повара представили блюда арктической кухни из продуктов Баренцева моря и от мурманских производителей. Можно было не только их попробовать, но и выиграть подарки, среди которых было проживание в лучших отелях Мурманской области, «Паспорт полярника» и др.

Вена

Вена – мировая столица дворцовых балов, родина вальса и короля вальсов Штрауса. Здесь ежегодно проводится до 450 балов: классические и тематические, маскарады и карнавалы. Самые престижные – Оперный, Новогодний и Цветочный балы. В веселой неформальной атмосфере проходят Карамельный, Охотничий бал и Бал владельцев кофеен. Тут вообще у каждой профессии свой отдельный бал.

Балы не только поддерживают статус Вены как родины великого Штрауса, родины вальса и столицы балов – это хороший способ заработать на бальном туризме.

РЕЗЮМЕ

• Мероприятия – это способ и привлечения в город туристов, и продвижения собственной идентичности.

• Не любое мероприятие работает на формирование бренда города, некоторые из них, не отражающие позиционирование, являются просто развлекательными.

• В идеале любое крупное городское мероприятие должно работать на укрепление желаемого имиджа города.

Глава 8 Традиции и обычаи

Какую традицию чаще всего можно встретить в разных городах мира? Традицию гладить какую-нибудь часть тела у одного из городских памятников. Такие есть во многих городах по всему миру. Если у памятника какое-то место блестит особенно сильно, можно не сомневаться – именно его здесь трут «на удачу». К таким относится, например, атакующий бык на Уолл-стрит в Нью-Йорке – если погладить его рога, то это принесет удачу в делах и деньги.

А в Амстердаме любому мужчине надо обязательно найти бронзовый барельеф, изображающий ласкающую женскую грудь руку. Обнаружить его можно в буквальном смысле под ногами – он установлен прямо на мостовой в «квартале красных фонарей». Этот барельеф был создан в 1993 году неизвестным скульптором. Согласно примете, мужчина, который постоит на груди, будет наделен огромной мужской силой. А если он потрет ее рукой, эффект усилится в несколько раз. Кстати, такой барельеф как нельзя лучше вписывается в имидж Амстердама.

В Вероне такой памятник – дом Джульетты. Это старинный особняк, который некогда принадлежал семейству Капелло и стал прообразом дома шекспировской семьи Капулетти.

Возле особняка установлена бронзовая статуя Джульетты. Считается, что если подержаться за ее правую грудь, то в скором времени обретешь личное счастье.

Другая расхожая традиция, которая существует во многих городах, – вешать в определенном месте замки любви. Например, на Мосту влюбленных в Праге или на Лужковом мосту в Москве.

Однако есть и более уникальные традиции, которые сами по себе привлекают в города потоки туристов. Пожалуй, самая известная – заключение брака все в том же Лас-Вегасе, который я уже не раз упоминала в этой книге.

Лас-Вегас стал известен как «брачная столица мира» из-за простоты получения разрешения на брак и минимальных затрат. Пары из Калифорнии, желающие пожениться как можно скорее, стали стекаться сюда еще в начале 1900-х годов из-за более простой процедуры вступления в брак, чем в других штатах. А в 1931 году власти штата приняли законопроекты, легализующие азартные игры и сокращающие время, в течение которого пары могли развестись. Таким образом, к середине 1930-х годов Лас-Вегас стал известен не только как игорный центр, но и как город, который обеспечивал самый простой путь для вступления в брак (или его расторжения) в США.

Со временем брачная столица мира стала привлекать и внимание знаменитостей. В 1954 году здесь поженились известный американский киноактер Кирк Дуглас и публицистка Энн Байденс, в 1958 году – актеры Пол Ньюман и Джоанна Вудворд.

Лас-Вегас изменил культуру свадебных церемоний и превратил их из чего-то очень торжественного и серьезного в веселое и легкое. И сегодня свадебный туризм стал важной частью экономики Лас-Вегаса: он приносит городу почти 2 миллиарда долларов в год и создает около 18 тысяч рабочих мест[4].

Если говорить о России, то, например, в Санкт-Петербурге самая известная традиция – посмотреть на развод мостов. На Сахалине в последнее время продвигается подледная охота на крабов (или «крабалка»). По словам губернатора Сахалинской области, многие сахалинцы и гости острова любят местную подледную рыбалку, один из главных трофеев которой – краб.

В отдельную группу традиций нужно, на мой взгляд, выделить гастрономические. Не стоит недооценивать гастрономические чаяния туристов, и более того, следует отдельно пиарить местные деликатесы. Например, в Санкт-Петербурге это корюшка и пышки, в Суздале – жареные огурцы, во Владимире – вишня, в Мурманске – морепродукты, в Сибири – еловые шишки и т. д.

Активно развивает свои собственные гастрономические традиции Плёс. Он знаменит копченым лещом и мороженым из сирени (рис. 40). В его честь здесь даже проходит фестиваль, в котором участвуют местные кофейни.

Рис. 40. Мороженое из сирени. Фото автора