Дханвантари. Жизнь по законам аюрведы

Только когда пройдет половина общего срока выхода из поста, можете постепенно вводить в рацион питания твердую пищу. Можно употреблять лишь очень жидкие хорошо проваренные супы с мелко протертыми овощами. Поначалу варите супы из тыквы, репы, помидоров, картофеля и подобных им овощей. Прекрасным блюдом будет папайя, сваренная в молоке, или тыква, приготовленная таким же способом.

В летние месяцы полезно также поститься, питаясь лишь каким-то одним видом фруктов или овощей. Это могут быть помидоры, виноград, гранаты, кабачки, груши или фасоль. В принципе, подойдет любой свежий овощ или фрукт по сезону. Главное, чтобы вы ограничили прием пищи только блюдами, приготовленными из этого вида продукта, причем в наиболее усваиваемом и легко выводимом из кишечника виде. В том случае, если из одного и того же продукта можно приготовить и сок, и твердую пищу, то употребляйте и то, и другое.

Цель таких постов — настроить организм на температурные и атмосферные условия региона вашего проживания. В зависимости от времени года на рынке появляются новые сезонные овощи и фрукты, поэтому в разное время года можете поститься на разных видах продуктов, при условии, что они свежие, выращены на полях вашей местности и сняты полностью созревшими. Такой фрукт или овощ можно употреблять на протяжении всего периода его продажи на рынке.

Можно продолжать эту практику на протяжении всего урожайного сезона, переходя по мере прекращения созревания одних продуктов к употреблению других, которые только начинают давать урожай. Потребление продуктов, выращенных и созревших в той местности, где вы живете, настраивает ритмы вашего организма на ритмы окружающей вас среды. Помимо этого, такая практика позволяет пищеварительной системе избавиться от повышенного напряжения, высвобождая больше энергии на выполнение других работ.

Фрукты и овощи, которые созревают в соответствии с природными циклами, поставляют в период своего созревания все питательные вещества, необходимые человеческому организму. По этой причине каждый человек извлечет много пользы, употребляя в пищу лишь свежие местные растительные продукты питания. Это общий принцип, которому надо следовать во всех случаях при любых заболеваниях.

Циклы поста

Чтобы настроить организм на природные ритмы года, надо поститься каждый год в одно и то же время в течение одной недели. Возможен и более длительный пост продолжительностью от четырнадцати до сорока дней. Эта традиция настраивает организм на ритмы годового цикла.

Кроме того, существуют месячные и недельные циклы, тоже участвующие в формировании гармонии и ритма повседневной жизни.

«Постную» неделю можно сравнить с музыкальной октавой из семи нот, причем восьмая нота — это та самая нота, с которой начинается неделя. За одну неделю человек завершает полный цикл бытия. Семидневный недельный цикл, уступая пальму первенства разве что двадцатичетырехчасовому суточному циклу, объединяет всех людей в едином ритме жизни. Следует поститься не только неделю раз в год, но и один день раз в сезон.

Все люди понимают, что хотя бы в один из семи дней недели следует давать мышцам тела отдых; но куда меньше людей отдает себе отчет в том, что такой же отдых требуется и мышцам пищеварительного тракта. Ведь пищеварительная система выполняет свои функции не менее усердно, чем мускулатура конечностей во время тяжелого физического труда. И если расслабление идет на пользу длинным мышцам, то не меньшую пользу должны извлекать из такого расслабления гладкие мышцы и железы внутренней секреции.

Поэтому раз в неделю нужно отказываться от употребления любой твердой пищи в пользу йогуртовой пахты или фруктового сока. В такой разгрузочный день органы пищеварения могут расслабиться и восстановиться, не выполняя работу по перевариванию пищи, которой занимаются на протяжении остальных шести дней недели.

Когда надо поститься? Лучшим постным днем считается тот день недели, в который вы родились. Соблюдая такой пост, вы открываетесь энергии, которая соответствовала дню вашего рождения. Однако женщины могут отдать предпочтение пятнице, ибо пятница — это день, в который возрастает женская энергия. Во время поста организм становится более чувствительным к характеру окружающих энергий, и настройка на энергию собственного дня рождения или энергию женственности для женщин позволяет человеку синхронизироваться с индивидуальными ритмами бытия.

Соблюдение этих еженедельных постов способствует вылечиванию хронических расстройств пищеварительной системы, снижает желание есть и наделяет прекрасным здоровьем и долголетием.

Пост молчания

Человек возвращается с приятной вечерней прогулки. Довольный собой и тем, как прошел день, он садится отдохнуть и забывается. Но не проходит и секунды, как где-то в области затылка у него возникает странное ощущение.