Доказательно о травах. Научный подход к фитотерапии

В настоящее время женьшень можно встретить повсеместно: от энергетических напитков до альтернативной медицины. Женьшень, который использовался в азиатских странах не менее 2000 лет, является одним из наиболее широко продаваемых лекарственных средств во всем мире. По оценкам, мировой рынок женьшеня растет, и в 2009 году его оборот составил около 2085 миллионов долларов США. Анализ Министерства безопасности пищевых продуктов и лекарств Кореи в 2015 году показал, что продажи продуктов с женьшенем, включая красный женьшень и белый женьшень, достигли 725 миллиардов вон, при этом указанные продукты имели самую высокую долю в 39,8 % рынка пищевых добавок в Южной Корее.

Американский женьшень

Растение-адаптоген, произрастающее в основном в Северной Америке. В некоторых штатах этот вид находится под угрозой исчезновения из-за чрезмерных объемов сбора.

Люди принимают американский женьшень при стрессе, для укрепления иммунной системы, при инфекциях верхних дыхательных путей, сахарном диабете и многих других заболеваниях, однако нет убедительных научных доказательств, подтверждающих положительный эффект от его применения.

Одна из основных причин, по которой люди принимают женьшень, – его антиоксидантные свойства. Напомним, что антиоксиданты – это молекулы, которые ингибируют окисление других молекул. Поскольку окисление может высвобождать свободные радикалы, которые вредят организму, было проведено множество экспериментальных исследований по изучению влияния антиоксидантов на здоровье человека. Так что тема антиоксидантов весьма актуальна и находится на пике популярности.

Женьшень обладает полезными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Некоторые исследования in vitro показали, что экстракты американского и азиатского женьшеня, а также соединения гинсенозидов могут подавлять воспаление и уменьшать окислительное повреждение клеток, которое способствует развитию хронических заболеваний, в том числе онкологических. Гинсенозиды в экспериментах предотвращают аномальное производство и рост клеток. Обзор нескольких исследований показал, что у людей, принимающих женьшень, риск развития рака на 16 % ниже, причем этот эффект был отмечен для всех видов рака. Женьшень в экспериментах действительно проявлял свои защитные эффекты при онкологии, он замедлял рост опухоли, блокировал рост опухолевых сосудов, действуя посредством различных сигнальных путей, а также через регуляцию клеточного цикла, кроме того он стимулировал апоптоз раковых клеток.

Гинсенозиды в женьшене, по-видимому, регулируют воспаление, обеспечивают антиоксидантную защиту и поддерживают здоровье клеток, что может снизить риск развития некоторых видов рака. Ввиду актуальности поиска лекарств для профилактики и лечения онкологических заболеваний необходимо продолжить исследования препаратов женьшеня для борьбы с раком.

Следует отметить сложность стандартизации препаратов женьшеня (определение гинсенозидов) и их дозирования. Например, стандартная стимулирующая (тонизирующая) доза препарата женьшеня должна содержать 10 мг гинсенозида Rg1 и 20 мг гинсенозида Rb1. Однако в большинстве случаев в инструкции по применению препаратов женьшеня не приводятся данные о количественном содержании основных гинсенозидов (указывается, как правило, количество экстракта в лекарственной форме).