Домашние средства Аюрведы

горькие овощи

ладки горькие овощи

или сушен. овощи

овощи

е и

овощи

сочн

ые

Артишо

Батат,

Бак

Артишоки,

Б

Артишоки,

ки

Брюква

лажан** Батат,

атат Баклажаны

Баклаж

Горох

Дай

Брокколи,

Брокколи,

аны

(приготовле кон-

Брюква

К Брюква

Брокко нный.)

редис

Брюссельс орень

Брюссельс

ли

Дайкон-

Зеле кая капуста

таро кая капуста

Брюссе редис*

ный

Водяной

Водяной

льская

Зелены чили

кресс*

О кресс, Горох,

капуста

е бобы

Зеле

Горох,

гурц Грибы, Дайкон-

Горох

Зелены нь

Грибы

ы

редис

(сырой)

й чили

горчицы

Зеленые

Зеленые

Грибы

Зелень

Зеле бобы

О бобы

Зелень горчицы*

нь репы

Зелень

ливк

Зеленый

одуванчика

Зелень

Как одуванчика

и,

чили

Кактус репы*

тус

Кабачки

черн

Зелень

опунция

Кабачк опунция

Кактус

ые

горчицы

(плоди

и, Капуста (плод)

опунция

или

Зелень

листья)

(приготовле

Кол (листья)

зелен. одуванчика

Капуста н.)*

ьраби**

Капуста,

Зелень

(сырая)

Кинза,

Коре Картофель

П репы, свеклы

Картоф

Корень нь

Кинза,

астер

Кабачки

ель

таро,

лопуха

Корень таро

-

Кактус

Кольра

Кресс

Кук

Латук

нак** опунция (плод

би

водяной

уруза

Листовая

и листья)

Корень

Латук* (сырая)* зелень

П

Капуста,

лопуха

Листов *

Лук

омид Картофель

Кукуруз ая зелень*

Лук( (приготовлен.) оры

Кинза,

а (сырая)**

Лук

сырой)

Лук-порей (сыр Кольраби

Лук

(приготов.)*

Лук- (приготовл.)

ые)

Корень

(сырой)

Лук-

порей

Морковь

лопуха

Оливки порей

(сырой) (приготовл.)

Т

Кукуруза,

зеленые

Морков

Оли

Морковь

ыква Латук

Перец, ь, Огурцы

вы

(сырая)*

Листовая

сладкий и

Окра

(зеленые

Огурцы,

Ц зелень

острый

(бамия)

)

Окра (бамия)

укки

Лук, Лук-

Побеги

Оливки

Пер

Оливки,

ни

порей

пырея

черные

цы

черные

Морковь

Помидо

Пастер (жгучие)

Пастернак

Окра

ры

нак

Пом

Перцы,сла

(бамия)

(пригот.)**

Петруш идоры

дкие

Перец

Помидо ка*

Реди

Петрушка

сладк и остр.

ры (сырые)

Редис

с (сырой)

Побеги

Петрушка

Редис

(приготов.)*

Репа пырея

Побеги

(сырой)

Свекла,

Све

Редис

пырея

Репа

Спаржа

кла

(приготовленн.)

Помидоры

Свекол

Спраут (сырая)

Свекла

(пригот.)

ьная

сы*

Све (приготовлен.)

Редис, Репа

зелень**

Топина кольная

Сельдерей,

Свекла,

Сельдер мбур*

зелень

Спаржа

Сельдерей

ей

Тыква

Хре

Спраутсы

Спаржа,

Хрен**

Фенхел н,

(не пряные)

Спраутсы

Цветна ь (анис)

Чеснок

Топинамбу

Топинамбу

я капуста

Цветна

Шп р, Тыква

р

(сырая)

я капуста*

инат

Фенхель(а

Фенхель

Цуккин (пригот.) нис)

(анис)

и, Чеснок

**

Цветная

Хрен

Шпина

Шп капуста

Цветная

т

инат

Цуккини

капуста

(приготовле (сырой)

Чеснок,

н.)*

Шпинат

Шпина

т (сырой)*

З Е Р Н А

ВАТА

ПИТТА

КАПХА

НЕТ

ДА

НЕ

ДА

Н

ДА

Т

ЕТ

Гранола,

Амар

Гре

Амарант,

Б

Амарант*,

Гречиха

ант*

чиха

Блины, оладьи, лины, Гранола

Крекеры

Блин

Кв Гранола,

оладь

Гречиха,

, Кукуруза

ы, оладьи иноа

Завтраки

и

Квиноа

Кус-кус,

Квин (лебеда) хлебно-

М(лебеда)*,

Мюсли

оа

Ку злаковые, сухие акаро Крекеры,

Макарон (лебеда)

куруза

Крекеры,

ны** Кукуруза

ы**

Овес

Мю Кус-кус

О

Kyс-кус,

Овес

(приготов сли**

Макароны

вес

Мюсли

(сухой)

л.)

Ов

Овес

(приг