Эскадра

Вблизи арочных входов в дома в тенёчке на низких скамейках вокруг таких же низких столиков по трое-четверо сидели местные мужчины, потягивали кофе и ракию, жевали овечий сыр и неторопливо беседовали, лениво наблюдая за уличной жизнью. Неподалёку от гостиницы висела вывеска с нарисованными булками, и оттуда тянуло добрым ароматом свежеиспечённого хлеба. Ещё чуть дальше чуть колыхался от ветерка навес, под которым стояли столики с лавками. Тот же ветерок доносил слабый запах жаркого и специй.

Шикарная по местным меркам гостиница на восемь номеров нас вполне устроила. Мы заняли два крайних номера, устроились, осмотрелись и решили пройтись по городу и уточнить что к чему.

В первую очередь требовалось перекусить, о чём недвусмысленно напомнили наши желудки. Выйдя на улицу, мы пошли на запах и остановились возле идущих вниз ступенек таверны, из которой разносились умопомрачительные ароматы. Переглянувшись, мы, не сговариваясь, спустились в прохладный полумрак. Здесь в пустом помещении стояли всего четыре столика. К нам вышел смуглый высокий и крепкий хозяин и широко улыбнулся в густые усы:

– Что желают господа? (дальше не стану заморачиваться с переводом, ибо неинтересно)

Как знаток языка и черногорской кухни слово взял Лунь:

– Нам, уважаемый, нужно подтвердить своим друзьям репутацию вашего заведения, ибо сказано, что здесь лучшая кухня в округе. А посему принесите нам чорбы и бурека на всех, а потом «мешано мясо» и кофе с кифлами.

– О-о! Господин знаток местной кухни. Всё будет исполнено. А пока попробуйте нашего вина.

Как по волшебству на столе появился большой мокрый кувшин с вином и четыре глиняные кружки. Кисловатое вино было ни хорошее, ни плохое, зато прохладное.

Густая, наваристая похлёбка из телятины – чорба оказалась выше всяких похвал, или мы так восприняли нормальную пищу после еды 21 века? Но мясное ассорти из пяти видов мяса: небольших колбасок-чивапи, маленьких шашлычков на палочке – ражничей, тонких длинных роштильских колбасок, отбивной на гриле – вешалице и нарезанного копчёного свиного окорока пршута показалось волшебной едой. Удивительно, но, наевшись досыта, хотелось есть ещё. Отдуваясь, мы проглотили по чашке кофе, немного посидели в тенёчке и по предложению Луня прошлись до берега Морачи, где с полчаса повалялись на травке, разувшись и сняв пиджаки и галстуки. Потом поднялись, стряхнули послеобеденную дрёму, привели себя в порядок и приступили к делу.

На ближайшей улице нам удалось остановить четырёхместную коляску. Не смотря на подобие рессор, поездка до городского центра по бугристой мостовой прилично растрясла недавний обед.

Центральные улицы, выходящие к городской площади и резиденции правителя, в целом мало чем отличались от окраинных. Повсюду у входов в дома, в маленьких кафейнях, возле пекар и уличных харчевен сидели на улицах, отдыхали и расслаблялись черногорские мужчины.

– Да, они вообще-то здесь работают или нет? – искренне удивился Ставр, – утром сидели, днём опять сидят, наверно и вечером тоже будут сидеть.

– Ха-ха-ха. Это национальная особенность черногорцев, – засмеялся Лунь. – Местные мужики много пьют кофе, виноградной самогонки-ракии, из принципа ленятся и жутко этим гордятся. Что вы хотите – наследие турецкого ига: «с голоду помру, а работать на угнетателя не стану». Эти убеждённые лентяи даже сочинили целую философию безделья, в основе которой «десять заповедей черногорца».

– И озвучить можешь? – оживился Ополь, который не расставался с камерой и диктофоном.

– Ну, слушайте: – продолжил наш знаток Сербии и Черногории Лунь, – первая – человек рождается уставшим, а потому живёт, чтобы отдохнуть. Вторая – возлюби ложе своё, как себя самого. Третья – отдыхай днём, чтобы ночью можно было спокойно спать. Четвёртая – известно, что работа медленно убивает, а потому не работай. Пятая – увидел отдыхающего, помоги ему. Шестая – делай меньше, чем можешь, а что можешь, доверь другому. Седьмая – от отдыха ещё никто не умирал. Восьмая – все болезни от работы, не стоит болеть смолоду. Девятая – если захотел поработать, ложись, поспи и всё пройдёт. Десятая – видишь, пьют-едят – присоединяйся, работают – отойди не мешай. Вот такая местная чудо-идеология.

– Интересно, а на что же они живут? – не унимался Ставр.

– В стране нет никакой промышленности, – объяснил Лунь. – Тут производят только вино, овощи, пиво и местный мясной деликатес пршут, а все товары привозные, даже свинина для пршута. Рыболовства тоже нет, а рыбу в море ловят только любители-энтузиасты, остальные ленятся. И всё это при том, что здешние природа и климат просто идеальные, особенно на адриатическом побережье. И, что интересно, в этом райском уголке каждые два-три года случается голод.

Всё это известные исторические факты, но, посмотрев на эту благодатную землю своими собственными глазами, я не мог в такое поверить. Вокруг буквально бушевала природа. Кажется, воткни палку, прорастёт и зацветёт. И при этом – голод. Всё-таки поразительный народ эти черногорцы.