Диета предполагает соблюдение ряда правил:
Меню базируется на следующих продуктах: творог, куриные яйца, маложирное мясо и рыба.
Рацион должен быть дополнен цитрусовыми, которые разгоняют метаболические процессы и ускоряют процесс сжигания жиров.
За день необходимо выпивать не менее 2,5 л жидкости. Сразу после приема пищи пить не следует.
За один прием пищи можно съедать по фрукту или овощу одного вида.
Когда в рекомендациях к меню нет четкого указания относительно объема съедаемых порций, можно есть до тех пор, пока не наступит насыщение.
Во время термической обработки продуктов нельзя добавлять к ним растительное масло.
Блюда нельзя солить.
Чтобы не страдать от чувства голода, допустимо устраивать себе перекусы. Они могут быть представлены фруктами или овощами, которые входят в список разрешенных продуктов.
Необходимо строго придерживаться меню, менять продукты по своему усмотрению нельзя. Какой-то продукт допустимо заменять, но полностью от него отказываться запрещено.
Продукты можно варить, обрабатывать паром, обжаривать на гриле.
Во время диеты следует принимать витаминноминеральные комплексы.
Среди запрещенных продуктов необходимо упомянуть обо всех макаронных изделиях и газированных напитках. Также следует полностью забыть о колбасных изделиях, фастфуде и белом хлебе. И конечно же, настройтесь проводить время без печенья, пирожных и конфет.
Самое первое и самое главное — есть надо куриные яйца, а также грейпфруты, которые можно заменить апельсинами. Вообще, в оригинале химической диеты (на 4 или на 2 недели) указаны грейпфруты, так как именно они обладают необходимыми микроэлементами и веществами, способствующими «сжиганию жира».
Примерное меню:
ЗАВТРАК:
половинка апельсина или грейпфрута, 1–2 вареных яйца.ОБЕД:
салат из разрешенных фруктов.УЖИН:
200 г нежирного мяса, отварного или запеченного.