Эволюция потребления. Как спрос формирует предложение с XV века до наших дней

Наблюдавшиеся с 1970-х рост благосостояния и попытки пропагандировать здоровый образ жизни стоит рассматривать как преобразование старых мотивов, а не как что-то кардинально новое. Так же как и на заре эпохи Форда, дополнительные бонусы и услуги компаний по-прежнему выполняли две главные функции: привлечь квалифицированных работников и сократить потери от прогулов и забастовок. Однако в ответ на изменение образа жизни изменилась их форма. Высокотехнологичные компании в Кремниевой долине предлагают своим сотрудникам как бейсбол, так и ботокс. Сегодня фитнес-программы помогают не только укрепить командный дух, но и улучшить образ жизни каждого. Еще в 1944 году компания National Cash Register Company ввела утреннюю зарядку и послеобеденные упражнения для своих сотрудников. К 1970-му растущие медицинские траты на работников, страдающих ишемической болезнью и другими заболеваниями, вызванными курением и неправильным образом жизни, стали настоящей головной болью для компаний – и маленьких, и больших. Металлообрабатывающая компания Lincoln Plating в Небраске в 1970-е начала бесплатно измерять сотрудникам кровяное давление. Спустя десятилетие они ввели специальные курсы «ешь и учись». К 2000 году уже появилась «оздоровительная программа» – людей приучали к движению и здоровой пище. Курение на территории компании было запрещено. Ежеквартальная диспансеризация и персональные планы по здоровому образу жизни стали обязательными; рабочим выдали бесплатные шагомеры, чтобы они отслеживали свою активность в течение дня. Компания спонсировала «среды здоровья» и ежегодные походы в горы на высоту более 4000 метров. Те работники, которым удавалось понизить холестерин и кровяное давление, получали особые бонусы по плану медицинского страхования. Компания оплачивала спортзал для сотрудников и их семей. Оздоровительная программа позволила компании вдвое сократить затраты на медицинское страхование. А производителю самолетов Lockheed удалось сократить прогулы примерно на 60 % – и все с помощью различных услуг по поддержанию здорового образа жизни[1441]

.

Насколько типичны подобные истории успеха? «Здоровый образ жизни» сегодня является обязательной частью глобальной культуры менеджмента, однако исследование 2009 года показало, что в разных регионах компании поддерживают его по-разному. В компании Lincoln Plating работники, может, и потеют в спортзалах по средам, но в остальных частях Соединенных Штатов основа здорового образа жизни – это прежде всего профилактика болезней и прививки. Посещение спортзала не настолько важно. В Европе, где государственная система здравоохранения более всеобъемлюща, все наоборот. Азиатские компании уделяют больше всего внимания биометрическим медицинским обследованиям и организуют лекции о здоровом образе жизни[1442]

.

Некоторые склонны видеть в колоссальном росте коммерческого досуга за последние пятьдесят лет конец существованию отдыха и развлечений за счет компании. Однако такое видение серьезно упрощает ситуацию. Конечно, никто не спорит, что сегодня гораздо больше коммерческого досуга, чем два или три поколения назад. Команды при компаниях потихоньку увяли, в то время как частные фитнес-клубы появились на каждом углу. Бары и рестораны постепенно вытеснили клубы для работающих мужчин. Однако эту тенденцию тоже не стоит преувеличивать. Во Франции 2,5 миллиона сотрудников состоят в одном из 8000 клубов при компаниях. Проводятся соревнования между компаниями, а в 2000 году Министерство по делам молодежи и спорта даже утвердило специальный день (17 июня) в поддержку спортивных состязаний при компаниях[1443]. Сегодня в частных фитнес-залах занимается столько же финнов, сколько в спортзалах у себя на работе. В особенности в Скандинавских странах компании продолжают активно инвестировать в отдых, здравоохранение и развлечения для сотрудников. В районе Кристинедаль (Kristinedal) в Гетеборге шведский производитель подшипников SKF построил в 1970-х зал для досуга размером с футбольное поле. В подвальном помещении располагались бассейн, спортзал и центральная кухня; на первом этаже – столовая и главный зал для занятий спортом. На втором этаже в распоряжении рабочих были различные комнаты для хобби и даже собственная телестудия. За символическую плату они могли поиграть в пинг-понг или расслабиться в сауне в любое время от 6.00 до 22.00. Сегодня комплекс по-прежнему принадлежит SKF, хотя теперь он принимает и сторонних посетителей[1444].