Hamrick, K. Americans Spend an Average of 37 Minutes a Day Preparing and Serving Food and
Cleaning Up. [2016 November 07, 2016 August 4, 2020]; Available from: https://www.ers.usda.gov/amber-waves/2016/november/americans-spend-an-average-of-37-minutes-a-day-preparing-and-serving-food-and-cleaning-up/
Большинство пожилых людей вспоминали, что семейные обеды были важным поводом для разговоров и обмена опытом, когда их дети были маленькими:
SeniorLiving.org. Senior Living: The Risks of Eating Alone. [2018 April 19, 2018 August 4, 2020]; Available from: https://www.seniorliving.org/health/eating-alonerisk/
Почти половину времени взрослые едят за компьютером, в машине, по дороге куда-то, иными словами, наедине с собой:
Hartman Group. Dinner: The American Mealtime Ritual’s Last Stand. [2018 February 12,2018 July 22, 2020]; Available from: https://www.hartmangroup.com/press-releases/1268781429/dinner-the-american-mealtime-ritualslast-stand
Совместный прием пищи развивает социальные навыки детей и подростков:
Ball, K., et al., Is healthy behavior contagious: associations of social norms with physical activity and healthy eating. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 2010.
Bevelander, K.E., D.J. Anschьtz, and R.C.M.E. Engels, Social norms in food intake among normal weight and overweight children. Appetite, 2012. 58(3): p. 864–872.
Обед – отличное время поделиться бесценной мудростью, которую пожилые накапливают с жизненным опытом:
Mental Health Ireland. Mealtimes. [2021 13 May 2021]; Available from: https://www.mentalhealthireland.ie/a-to-z/m/
…бестселлер о многочисленных преимуществах прогулок для настроения и работы мозга:
O’Mara, S., In Praise of Walking. 2019: Bodley Head.
Если мы привыкнем к прогулкам, а затем вдруг перестанем:
Currey, M., Daily Rituals: How Artists Work. 2013: Penguin Random House USA.
Исследователи из Стэнфорда показали, как ходьба стимулирует вдохновение… вдохновение продолжает струиться в нас, когда мы садимся после долгой прогулки:
Oppezzo, M. and D.L. Schwartz, Give your ideas some legs: The positive effect of walking on creative thinking. Journal of Experimental Psychology: Learning, Memory, and Cognition, 2014. 40(4): p. 1142–1152.
Ходьба и творчество одновременно снимают стресс и улучшают настроение:
Kardan, O., et al., Is the preference of natural versus man-made scenes driven by bottomup processing of the visual features of nature? Frontiers in Psychology, 2015. 6: p. 471–471.
Kelly, P., et al., Walking on sunshine: scoping review of the evidence for walking and mental health. Br J Sports Med, 2018. 52(12): p. 800–806.
Тщательные научные изыскания подтвердили ценность древней практики медитации:
Pickut, B.A., et al., Mindfulness based intervention in Parkinson’s disease leads to structural brain changes on MRI: a randomized controlled longitudinal trial. Clin Neurol Neurosurg, 2013. 115(12): p. 2419–25.
Donley, S., et al., Use and perceived effectiveness of complementary therapies in Parkinson’s disease. Parkinsonism Relat Disord, 2019. 58: p. 46–49.
Медитация усиливает кровоток в мозгу… растет число нейротрофинов: