Читаем Компас питания. Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас полностью

Calder (2015): Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, 39, с. 18S–32S.

Calder (2016): Annals of Nutrition & Metabolism, 69, с. 8–21.

Cantley (2014): BMC Biology, 12, 8.

Cao et al. (2015): British Medical Journal, 351, h4238.

Cardoso et al. (2016): Nutrition Research Reviews, 29, с. 281–294.

Carey et al. (2015): Plos One, 10, e0131608.

Casal et al. (2010): Food and Chemical Toxicology, 48, с. 2972–2979.

di Castelnuovo et al. (2006): Archives of Internal Medicine, 166, с. 2437–2445.

Catenacci & Wyatt (2007): Nature Clinical Practice Endocrinology & Metabolism, 3, с. 518–529.

Caudwell et al. (2009): Public Health Nutrition, 12, с. 1663–1666.

Cavuoto & Fenech (2012): Cancer Treatment Reviews, 38, с. 726–736.

Chaix et al. (2014): Cell Metabolism, 20, с. 991–1005.

Chen et al. (2014): British Journal of Cancer, 110, с. 2327–2338.

Chen et al. (2016): Scientific Reports, 6, 28165.

Chhetry et al. (2016): Journal of Psychiatric Research, 75, с. 65–74.

Chin et al. (2016): Obesity Reviews, 17, с. 1226–1244.

Chowdhury et al. (2014): British Medical Journal, 348, g1903.

Chuengsamarn et al. (2012): Diabetes Care, 35, с. 2121–2127.

Cintra et al. (2012): Plos One, 7, e30571.

Cladis et al. (2014): Lipids, 49, с. 1005–1018.

Clifton et al. (2014): Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, 24, с. 224–235.

Costanzo et al. (2011): European Journal of Epidemiology, 26, с. 833–850.

Costello et al. (2016): Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, онлайн от 8 сентября.

Couzin-Frankel (2014): Science, 343, с. 1068.


Daley et al. (2010): Nutrition Journal, 9, с. 10.

Dansinger et al. (2005): JAMA, 293, с. 43–53.

Darmadi-Blackberry et al. (2004): Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 13, с. 217–220.

Davis (2013): Weizenwampe. Goldmann.

Dehghan et al. (2017): Lancet, онлайн от 29 августа.

Dennison et al. (2017): Nature Reviews Rheumatology, 13, с. 340–347.

Desai et al. (2016): Cell, 167, с. 1339–1353.

DeShazo et al. (2013): American Journal of Medicine, 126, с. 1018–1019.

Douaud et al. (2013): PNAS, 110, с. 9523–9528.

Due et al. (2004): International Journal of Obesity, 28, с. 1283–1290.


Eenfeldt (2013): Echt fett. Ennsthaler Verlag Steyr.

Eisenberg et al. (2009): Nature Cell Biology, 11, с. 1305–1314.

Eisenberg et al. (2016): Nature Medicine, онлайн от 14 ноября.

Esatbeyoglu et al. (2016): Journal of Agricultural and Food Chemistry, 64, с. 2105–2111.

Escarpa & González (1998): Journal of Chromatography A, 823, с. 331–337.

Esposito et al. (2009): Annals of Internal Medicine, 151, с. 306–314.

Esselstyn (2001): Preventive Cardiology, 4, с. 171–177.

Esselstyn (2015): Essen gegen Herzinfarkt. Trias Verlag.

Esselstyn et al. (2014): Journal of Family Practice, 63, с. 356–364.

Estruch et al. (2013): NEJM, 368, с. 1279–1290.

Eyres et al. (2016): Nutrition Reviews, 74, с. 267–280.


Fardet (2010): Nutrition Research Reviews, 23, с. 65–134.

Fardet (2015): Food & Function, 6(2), с. 363–382.

Fardet & Boirie (2013): Nutrition Reviews, 71, с. 643–656.

Fardet & Boirie (2014): Nutrition Reviews, 72, с. 741–762.

Farin et al. (2006): American Journal of Clinical Nutrition, 83, с. 47–51.

Fetissov (2017): Nature Reviews Endocrinology, 13, с. 11–25.

Finkel (2015): Nature Medicine, 21, с. 1416–1423.

Folkman & Kalluri (2004): Nature, 427, с. 787.

Fontana et al. (2010): Science, 328, с. 321–326.

Fontana & Partridge (2015): Cell, 161, с. 106–118.

Fraser & Shavlik (2001): Archives of Internal Medicine, 161, с. 1645–1652.

Freedman et al. (2012): NEJM, 366, с. 1891–1904.

Fries (1980): NEJM, 303, с. 130–135.

Fries et al. (2011): Journal of Aging Research, онлайн от 23 августа.

Fry et al. (2011): Skeletal Muscle, 1, с. 11.


Gardner (2012): International Journal of Obesity Supplements, 2, с. S11–S15.

Gardner et al. (2007): JAMA, 297, с. 969–977.

Gea et al. (2014): British Journal of Nutrition, 111, с. 1871–1880.

Gepner et al. (2015): Annals of Internal Medicine, 163, с. 569–579.

Ghorbani et al. (2014): International Journal of Endocrinology and Metabolism, 12, с. e18081.

Gil & Gil (2015): British Journal of Nutrition, 113, с. S58–S67.

Gill & Panda (2015): Cell Metabolism, 22, с. 789–798.

Giuseppe et al. (2014a): Arthritis Research & Therapy, 16, с. 446.

Giuseppe et al. (2014b): Annals of the Rheumatic Diseases, 73, с. 1949–1953.

del Gobbo et al. (2016): JAMA Internal Medicine, 176, с. 1155–1166.

de Goede et al. (2015): Nutrition Reviews, 73, с. 259–275.

Goldhamer et al. (2002): Journal of Alternative and Complementary Medicine, 8, с. 643–650.

Goletzke et al. (2016): European Journal of Clinical Nutrition, онлайн от 2 марта.

Gosby et al. (2011): Plos One, 6, e25929.

Gosby et al. (2014): Obesity Reviews, 15, с. 183–191.

Grassi et al. (2005): American Journal of Clinical Nutrition, 81, с. 611–614.

Grassi et al. (2008): Journal of Nutrition, 138, с. 1671–1676.

Graudal et al. (2014): American Journal of Hypertension, 27, с. 1129–1137.

Green et al. (2017): Nature Reviews Disease Primers, 3, с. 17040.

Greger (2015): How Not to Die. Flatiron.

Grosso et al. (2015): Critical Reviews in Food Science and Nutrition, онлайн от 3 ноября.

Перейти на страницу:

Все книги серии Революция в медицине. Самые громкие и удивительные открытия

А что, если они нам не враги? Как болезни спасают людей от вымирания
А что, если они нам не враги? Как болезни спасают людей от вымирания

Если вы когда-нибудь задавались вопросом, как человечество смогло выжить в этом полном опасностей мире, то вы по адресу. Генетик и врач Шарон Моалем выдвинул смелую гипотезу: выжить человечеству помогли… болезни! Мы не догадываемся о том, что все заболевания и то, как мы на них реагируем, – это многовековой результат нашего совместного следования по пути эволюции.[ul]Что общего у диабетика с древесной лягушкой?Как самостоятельно активировать у себя направленные мутации?Как солнцезащитные очки провоцируют солнечный ожог?Как научиться получать полезный витамин D из вредного холестерина?[/ul]На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой удивительной и, пожалуй, самой неоднозначной книге по генетике!Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

Шарон Моалем

Научная литература / Прочая научная литература / Образование и наука
Грязные гены. «Большая стирка» для вашей ДНК. Как изменить свою наследственность
Грязные гены. «Большая стирка» для вашей ДНК. Как изменить свою наследственность

Много десятилетий считалось, что мы никаким образом не можем влиять на гены. Скорее, они влияют на нас. Однако это не совсем так. Что, если бы вам сказали, что гены могут «пачкаться», как рубашка или джинсы, а ваши жизнь и здоровье напрямую зависят от того, как часто вы устраиваете им «большую стирку»?Автор этой книги, доктор Бен Линч сравнивает наши действия по очистке генов с обыкновенной стиркой одежды и представляет собственноручно разработанную программу, которая предполагает и «замачивание», и прицельное «оттирание пятен» и «бережное отбеливание». Следуя его советам, вы сможете определить, какой ген у вас функционирует неправильно и что необходимо сделать, чтобы устранить проблему.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

Бен Линч

Альтернативные науки и научные теории / Биология / Образование и наука
Лонгевита. Революционная диета долголетия
Лонгевита. Революционная диета долголетия

Мы привыкли к тому, что старение сопровождается заболеваниями, но всегда ли так происходит? И вообще — обязательно ли нам болеть и стареть?Сколько людей, столько и рецептов здорового образа жизни, и многие полагают, что их знаний и опыта достаточно, чтобы давать советы другим. Но ведь никто никогда не говорит: «Я часто летаю, так что могу управлять самолетом» или: «Я часто болею, поэтому из меня выйдет отличный врач».«Пытаться вылечить болезнь без нужных знаний — это то же самое, что чинить автомобиль, понятия не имея, как он работает», — здраво рассудил доктор Вальтер Лонго и, собрав и обработав результаты последних сенсационных открытий, написал эту книгу — руководство по пользованию собственным телом.Она даст представление о том, как функционирует наш организм и как улучшить его работу с помощью питания, чтобы нашу голову занимал список гостей на 110-й юбилей, а не список лекарств. Ведь жизнь — даже самая длинная — не обязательно сопровождается болезнями.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

Вальтер Лонго

Здоровье / Научпоп / Документальное
Эффект теломер: революционный подход к более молодой, здоровой и долгой жизни
Эффект теломер: революционный подход к более молодой, здоровой и долгой жизни

Вы не задумывались, почему некоторые люди в 60 лет выглядят и чувствуют себя как в 40 и почему некоторые в 40 лет выглядят как 60-летние старики?Доктор Элизабет Блэкберн обнаружила биологический индикатор – теломеразу, которая восстанавливает теломеры, влияющие на продолжительность нашей жизни. Открытие принесло ей мировую славу и Нобелевскую премию. Согласно результатам ее исследования, все, что нам нужно, чтобы жить долго и счастливо, – это удлинить теломеры. В соавторстве с психологом Элиссой Эпель доктор Блэкберн написала книгу с уникальными рекомендациями, которые помогут защитить наши теломеры и повернуть вспять траекторию старения.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

Элизабет Элен Блэкберн , Элисса Эпель

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература

Похожие книги

Зачем мы говорим. История речи от неандертальцев до искусственного интеллекта
Зачем мы говорим. История речи от неандертальцев до искусственного интеллекта

Эта книга — захватывающая история нашей способности говорить. Тревор Кокс, инженер-акустик и ведущий радиопрограмм BBC, крупным планом демонстрирует базовые механизмы речи, подробно рассматривает, как голос определяет личность и выдает ее особенности. Книга переносит нас в прошлое, к истокам человеческого рода, задавая важные вопросы о том, что может угрожать нашей уникальности в будущем. В этом познавательном путешествии мы встретимся со специалистами по вокалу, звукооператорами, нейробиологами и компьютерными программистами, чей опыт и научные исследования дадут более глубокое понимание того, что мы обычно принимаем как должное.

Тревор Кокс

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Исторические приключения