Кухня Древнего мира

Геопоники. Византийская сельскохозяйственная энциклопедия X века / Пер. Е. Э. Липшиц. М.; Л., 1960.

Геродот. История / Пер., прим. Г. А. Стратановского. Л., 1972.

Гесиод. Полное собрание текстов / Пер. В. Вересаева и О. Цыбенко. М., 2001.

Гомеровы гимны / Пер., статьи и комментарии Е. Рабинович. М., 1995.

Греческая трагедия / Подг. текста, статьи, комм. А. А. Тахо-Годи. М., 1956.

Греческая эпиграмма / Под ред. и с вступ. статьей Ф. Петровского. М., 1960.

Греческая эпиграмма. СПб., 1993.

Диоген Лаэртский. О жизни, учениях и изречениях знаменитых философов / Пер. М. Л. Гаспарова. М., 1979.

Диодор Сицилийский. Историческая библиотека. Выдержки из книги I, гл. 43, 45, 46, 50, 51, 55, 61, 63, 64, 66 // Архитектура Античного мира. М., 1940. С. 7, 228–229, 235, 247, 480–482.

Диодор Сицилийский. Историческая библиотека. Кн. I. Главы I–VIII (введение) / Пер. В. М. Строгецкого // Вестник древней истории. 1986. № 2.

Диодор Сицилийский. Историческая библиотека. Кн. I / Пер. О. А. Васильевой // Древний Восток и античный мир. Труды кафедры истории древнего мира исторического факультета МГУ им. Ломоносова. Вып. III. М., 2000. С. 106–123.

Диодор Сицилийский. Греческая мифология (Историческая библиотека). Кн. IV–VII / Пер., статья, комм. и указ. О. П. Цыбенко. М., 2000.

Древнегреческая элегия. СПб., 1996.

Еврипид. Трагедии / Пер. с др.-греч. И. Анненского. М., 1999. 2 т.

Книга вина / Сост., вступ. ст. Р. Светлова. СПб., 2009.

Ксенофонт Афинский. Сократические сочинения / Пер. С. И. Соболевского. М.; Л., 1935.

Ксенофонт. Анабасис / Пер., вступ. статья и прим. М. И. Максимовой. М.; Л., 1951.

Ксенофонт. Греческая история / Пер. С. Лурье // Античные историки. Т. 1. С. 405–498.

Лирика Эллады. Антология античной лирики в русских переводах / Сост. и вводная ст. Я. Э. Голосовкера. Томск; М., 2004. 2 т.

Лукиан. Сочинения в двух томах / Под ред. А. И. Зайцева. СПб., 2001 (на основе издания 1935 года).

Менандр. Герод. Комедии. Мимиамбы / Пер. С. Апта, Г. Церетели. М., 1964.

Павсаний. Описание Эллады / Пер. С. П. Кондратьева. М., 2002. Т. 1–2.

Пиндар. Вакхилид. Оды. Фрагменты / Пер. М. Л. Гаспарова. М., 1980.

Платон. Собрание сочинений: В 4 т. / Под ред. А. Ф. Лосева, В. Ф. Асмуса, А. А. Тахо-Годи. М., 1994.

Плутарх. Сравнительные жизнеописания: В 3 т. / Пер. С. П. Маркиша, М. Е. Грабарь-Пассек, С. И. Соболевского. М.; Л., 1961–1964 (2‑е изд. в 2 т. под ред. С. С. Аверинцева и М. Л. Гаспарова. М., 1994).

Плутарх. Застольные беседы / Пер. Я. Боровского, М. Ботвинника и др. М., 2008.

Плутарх. Застольные беседы / Пер. Я. Боровского и др. М., 1990.

Софокл. Трагедии / Пер. с др.-греч. С. Шервинского. М., 1988.

Страбон. География / Пер., комм. Г. А. Стратановского. М., 1994.

Троянский цикл: [Киприи] / Пер. и комм. М. Сычева // Scriptorium: История древнего мира и средних веков. 2012. № 1 (7). С. 48–60.

Теофраст. Исследование о растениях / Пер., прим. М. Е. Сергеенко. М.; Л., 1951.

Феокрит. Мосх. Бион. Идиллии и эпиграммы / Пер. и комментарии М. Е. Грабарь-Пассек. М.; Л., 1958.

Фрагменты ранних греческих философов. М., 1989. Ч. 1.

Фукидид. История / Пер. Г. А. Стратановского // Историки Античности. М., 1989. Т. 1. С. 205–402.

Эллинские поэты / Пер. В. В. Вересаева. М., 1963.

Эллинские поэты VII–III веков до н. э. Эпос. Элегия. Ямбы. Мелика / Под ред. М. Л. Гаспарова. М., 1999.

Archestratus. The Life of Luxury / Ed. J. Wilkins, S. Hill. Totnes, 1994.

Athenaei Naucratitiae. Deipnosophistarum libri XV / Ed. G. Kaibel. Leipzig, 1887–1890. 3 vol.

Dioscorides. Pedanii Dioscuridis Anazarbei De materia medica libri quinque / Ed. C. Sprengel. Leipzig, 1829–1830. 2 vol.

Iulianus Flavius Claudius. L’empereur Julien. Œuvres completes / Ed. par E. Talbot. Paris, 1863.

Iulianus Flavius Claudius. The Works of the Emperor Julian / Ed. W. C. Wright. L., 1913–1923. 3 vol.

Theophrastus. Theophrasti Eresii Opera quae supersunt omnia / Ed. F. Wimmer. Leipzig, 1854–1862. 3 t.

Zosimi Panopolitani de zythorum confectione fragmentum / Ed. Ch. G. Gruner. Solisbaci, 1814.

Исследования

Афонасин Е. В. Гераклид Понтийский: Фрагменты и свидетельства. СПб., 2020.

Седерлинг-Брюдольф Х. Цветок из Кирены. М.: Наука, 1973.

Винокуров Н. И. Виноделие античного Боспора. М., 1999.

Винничук Л. Люди, нравы и обычаи Древней Греции и Рима. М., 1988.

Гаспаров М. Л. Занимательная Греция. М., 1995.

Греческие амфоры / Под ред. В. И. Кац, С. Ю. Монахова. Саратов, 1992.

Дэвис Н. История Европы. М., 2005.

Кац В. И. Основные закономерности распределения фасосских амфорных клейм // Античный мир и археология. Вып. 10. Саратов, 1999. С. 101–123.

Кругликова И. Т. Синдская гавань. Горгиппия. Анапа. М., 1978.

Кулаковский Ю. Прошлое Тавриды. Киев, 2002.

Левек П. Эллинистический мир. М., 1989.

Лиссарраг Ф. Вино в потоке образов. Эстетика древнегреческого пира. М.: Новое литературное обозрение, 2008.

Любкер Ф. Реальный словарь классических древностей по Любкеру. СПб., 1885.

Никитюк Е. В. Быт античного общества. СПб., 2005.