Paleo life. Мудрые привычки счастливого человека

Возможно, вы думаете, что без современных технологий они засыпали, когда темнело, спали двенадцать часов крепким сном и просыпались, когда светало. Совсем нет. Во многом сон охотников-собирателей такой же, как и в индустриальных обществах. Подобно нам, они стараются заснуть примерно через три часа после наступления темноты, используя вечера для приготовления пищи и составления планов на следующий день. Так же, как мы, они стремятся поспать подольше и без перерывов. У них получается где-то от 5,7 до 7,1 часов ночного сна – немного меньше, чем в индустриальных обществах.

Хотя есть одно существенное отличие: бессонница. В то время как до 30 % людей в индустриальных обществах сообщают о хронических проблемах с бессонницей, только 1,5–2,5 % охотников-собирателей испытывают бессонницу больше одного раза в год. Это такое редкое явление, что в языках народностях сан и цимане нет даже такого слова. Они не переворачиваются на другой бок по много раз, не считают овец, у них нет тревожного чувства одержимости сном, который никак не приходит. Что они делают правильно, а мы неправильно?

Во всех племенах было три привычки для сна, удивительно постоянные, настолько, что мы можем даже предполагать: человеческие существа в не индустриальных обществах спали так в течение долгого-долгого времени.

Привычка 1. Они засыпают, когда температура начинает падать. В то время как мы пользуемся центральным отоплением и толстым постельным бельем, чтобы защититься от холода, для охотников-собирателей падение температуры играет ключевую роль для хорошего сна. Джером Сигель, который проводил эксперимент, полагает, «что этот температурный режим был сокращен или полностью уничтожен для большинства из нас жизнью в домах и нагревательными приборами».

Привычка 2. Время засыпания и пробуждения может различаться у разных людей индустриального общества, а вот охотники-собиратели ложатся спать и встают почти в одно и то же время. Если они встают в шесть утра сегодня, то завтра и послезавтра тоже встанут в шесть утра. Изменений почти не происходит, а это, исходя из исследования, является чрезвычайно важным для установления нашего циркадного ритма.

Привычка 3. Они встают до восхода солнца, получая большую часть солнечного света до девяти утра. Пока люди в индустриальных обществах обычно проводят эти часы, свернувшись калачиком под одеялом, едут на работу или сидят в офисах с искусственным освещением, охотники-собиратели подставляют лица солнцу.

За последние столетия эти полезные и, по-видимому, очень древние привычки исчезли из нашей жизни. Центральное отопление нарушило естественный температурный режим. Притяжение таких отвлекающих факторов, как телевидение и интернет, нарушили время сна и пробуждения. А работа в офисах практически лишила нас солнечного света.

Да (не) будет свет

Одним из самых страшных нарушителей сна в современном обществе является искусственный свет. Летом 2006 г. научный телеканал в Германии провел эксперимент, в ходе которого трех женщин и двух мужчин (в возрасте между тридцатью одним и шестьюдесятью четырьмя годами) отправили на пару месяцев жить в условиях каменного века[125]. Днем они занимались поиском пищи в полях, ночью спали в хижинах. В течение восьми недель у них не было доступа к современным удобствам, таким как водопровод, мобильные телефоны и электричество. Единственным источником света был костер, который они разводили снаружи.

Исследователи измеряли продолжительность сна и бодрствования до, во время и после эксперимента. В условиях каменного века участники спали почти на два часа больше ночью, в основном из-за более раннего отхода ко сну (время пробуждения оставалось почти тем же самым). Как только они вернулись в наш мир с телевизором по вечерам, ярко освещенными комнатами и мобильными телефонами, сон участников вернулся к привычному режиму.

Другое интересное исследование было проведено среди охотников-собирателей в племени тоба на северо-востоке Аргентины. Одна из общин в регионе получила доступ к бесплатному электричеству, в то время как у другой его не было, и они полагались исключительно на естественное освещение: их разделяло расстояние всего в пятьдесят километров, но по технологиям – целое тысячелетие. Кто спал дольше? Вы знаете ответ. Члены общины с доступом к электричеству спали примерно на сорок минут меньше летом и на час зимой[126].

Электрический свет по-разному влияет на наш сон. Он подавляет выработку гормона мелатонина, который помогает нам заснуть. Сбивает с толку наши внутренние часы, сигнализирующие нам, когда мы устаем. И позволяет заниматься делами в темное время суток: от игр до наведения порядка в кухонном шкафу. Свет сообщает нам: наступил период что-то делать, а не ложиться спать. Как говорил профессор из Гарварда по вопросам сна Чарльз Ксейслер: «Каждый раз, когда мы включаем свет, мы непреднамеренно принимаем лекарство, влияющее на то, как мы будем спать и как мы проснемся на следующий день»[127].