Пищевой монстр. Почему мы переедаем, набираем вес и как сформировать правильные отношения с едой

Сила воли у меня точно есть, иначе бы я не добилась всего того, что у меня есть. Но с едой буквально «ешь или умри» – паника, жизненная необходимость, которая не поддается желанию быть на два размера меньше.

Ирина, 29 лет

Последствия приступообразного переедания, безусловно, не так страшны, как у нервной анорексии и нервной булимии. Однако данное заболевание тоже негативно влияет на здоровье человека.

Самые распространенные последствия – это:

• ожирение;

• сахарный диабет 2-го типа;

• гипертония;

• заболевания сердца;

• боли в суставах и позвоночнике;

• апноэ.

Если вы заподозрили у себя приступообразные переедания, обязательно обратитесь к врачу-психиатру. Он поможет исключить депрессию и другие сопутствующие расстройства, а также пропишет лекарства для регуляции эмоций, если это вам необходимо.

Следующий кирпичик в работе – терапия. Настройтесь не на спринт, а на марафон. Тут не стоит ждать моментальных результатов. Важно докопаться до ядра болезни и мягко выстроить новые пищевые привычки, основанные на заботливом и внимательном отношении к себе.

ЕСЛИ ВЫ ЗАПОДОЗРИЛИ ПРИСТУПООБРАЗНОЕ ПЕРЕЕДАНИЕ У БЛИЗКОГО, САМОЕ ГЛАВНОЕ – ПОМНИТЬ, ЧТО ЗАМЕЧАНИЯ О ВЕСЕ, ЯЗВИТЕЛЬНЫЕ КОММЕНТАРИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДИЕТ ТОЛЬКО УСУГУБЯТ СИТУАЦИЮ.

Напомню, что корень данного РПП – это неумение справляться с негативными эмоциями, и критика и давление близких сделают лишь хуже. Намного более эффективно будет установить доверительные отношения, больше разговаривать с человеком о его чувствах, дать понять, что вы готовы его поддержать в любом весе, несмотря ни на что.

Глава 8

Аня и… что-то опять пошло не так

Экзамены остались позади. Аня сдала всё на пятерки и получила многострадальный красный диплом. Родители устроили праздничный ужин, на который пришел Антон со своей семьей. Когда до него дошла очередь говорить тост, он поднял бокал шампанского и сделал Ане предложение. Все были счастливы, хлопали, обнимались и целовались.

Аня поверить не могла своему счастью. У нее была профессия, диплом, любимая работа (на которой ее, кстати, повысили до ассистента финансового директора). Все мечты сбывались наяву! Но все же одна вещь ее беспокоила.

Когда с ней случилось то злосчастное переедание, она проснулась наутро с ощущением побитости и полного измождения.

НЕ ПРИВЫКШИЙ К ПОДОБНОЙ ЕДЕ ОРГАНИЗМ ПРОТЕСТОВАЛ: У ДЕВУШКИ КРУТИЛО ЖИВОТ, ЕЕ ТОШНИЛО, РАЗБОЛЕЛАСЬ ГОЛОВА.

Аня пришла к выводу, что просто-напросто не справилась со стрессом и вот так отреагировала на усталость. «Это была разовая акция, она больше не повторится!» – успокаивала она себя, когда воспоминания о вкусе шоколада возвращались.

Но оказалось, что в ней как будто что-то сломалось в ту ночь. Вся та еда, которую она презирала, которой боялась как огня все предыдущие годы, оказалась такой вкусной! Да и никак не отразилась на фигуре. Аня по-прежнему выглядела отлично.

Так, спустя два дня после госов, девушка обнаружила себя в ресторане быстрого обслуживания, жующую четвертую порцию картошки фри. «Это всего лишь раз, мне просто очень хочется именно картошки», – приговаривала Аня сама себе.

Со временем переедания вошли в привычку. Аня старалась, чтобы их было не больше одного-двух в неделю. Она безумно стеснялась этих эпизодов, поэтому всегда ела одна втайне от других. Это было потрясающе вкусно!

Раньше, еще до периода ПП, она никогда не наслаждалась вкусом еды НАСТОЛЬКО. Это было похоже на наркотический кайф, и Аня чувствовала, что «подсела».

Все бы ничего, ведь остальное время девушка продолжала сидеть на ПП и заниматься в спортзале. Только вот вес начал потихоньку расти, а качество тела – снижаться. Организм, привыкший к «чистому» питанию, теперь работал против Ани. Ей казалось, что каждая лишняя калория, которую она съедала, сразу же откладывается в жир. За свободной одеждой ей удавалось какое-то время скрывать набор веса, но скоро близкие начали замечать.

– Что-то у тебя бока выросли, – с усмешкой прокомментировал Антон, хватая ее за живот, пока они валялись на диване и смотрели фильм, – с чего бы?

– Не знаю, – пожала плечами Аня, но внутренне содрогнулась: надо срочно брать себя в руки!

Через пару дней подключилась мама:

– Анют, а у тебя щечки выросли! Подрасслабилась ты что-то! Пора в спортзал!

– Сама сходи, – огрызнулась Аня и тут же почувствовала себя виноватой.

В глубине души Аня чувствовала себя ужасно.