Многие родители, не являющиеся эмоционально пренебрежительными, подводят здесь своих детей просто потому, что сами не обладают здоровыми пищевыми привычками. Они не в состоянии научить тому, чего не знают сами. Однако эмоционально игнорирующие родители забрасывают своих детей в сфере питания по тем же причинам, что и в остальных сферах.
Прежде чем обсудить питание, прошу, ответьте на вопросы ниже касательно ваших пищевых привычек как взрослого человека
.1. Если у вас есть супруг/а или дети, часто ли вы принимаете пищу вместе?
2. Уделяете ли вы внимание своему питанию и пытаетесь ли следить за сбалансированностью диеты?
3. Много ли у вас дома вредной пищи?
4. Вы едите больше вредной пищи, чем следовало бы?
5. Вы все еще предпочитаете «детскую еду» вроде хот-догов, куриных наггетсов и пиццы?
6. Стараетесь ли вы употреблять достаточно овощей и фруктов во время каждого приема пищи?
7. Вы хорошо готовите?
8. Бывают ли такие моменты, когда в вашем доме буквально нет еды для приготовления ужина?
9. Вы едите много замороженной еды, расфасованных полуфабрикатов?
10. Забываете ли вы иногда поесть?
11. Вам свойственно переедать?
Не продолжайте чтение до тех пор, пока не ответите на каждый приведенный выше вопрос «да» или «нет».
Как только закончите с ними, пожалуйста, ответьте еще на вопросы ниже о своих теперь уже детских
пищевых привычках.1. Когда вы росли, ваша семья часто собиралась вместе во время приема пищи?
2. Когда вы росли, ваши родители тщательно следили за сбалансированностью вашей диеты?
3. У вас дома в детстве было много вредной пищи типа чипсов, печенья, мороженого, конфет или сладостей?
4. Если да, то ваши родители строго контролировали то, сколько вы принимаете такой пищи и в какое время?
5. Вы можете сказать, что выросли на хот-догах, куриных наггетсах и пицце?
6. Были ли у вас обычно какие-либо овощи или фрукты к каждому приему пищи?
7. Хотя бы один из ваших родителей умел хорошо готовить?
8. Были ли такие моменты, когда в вашем доме буквально не было еды для приготовления ужина?
9. Ваша семья ела много замороженной еды, расфасованных полуфабрикатов?
10. Вы пропускали приемы пищи в детстве?
11. Были ли вы склонны к перееданию в детстве?
Вероятно, вы заметили непосредственное совпадение вопросов из части о взрослых привычках с вопросами из части о детских привычках. Вернитесь и проверьте свои ответы. Нам сейчас интересно определить степень совпадения первых и вторых конкретно в вашем случае. Рассматривайте детство как программирующую ступень вашей жизни. Большинство из нас во взрослом возрасте склонны следовать программам, заложенным с детства. Чтобы наглядно это представить, вспомните третьеклассника Зика, чья Дозволяющая мама бросила ему футбольный мяч и предложила мороженое, желая помочь ему почувствовать себя лучше в связи с запиской от учителя. Любой родитель мог бы использовать еду ради помощи своему ребенку там и здесь. Но если мать Зика будет обращаться к еде часто или в неподходящие моменты, она невольно научит сына прибегать к пище, чтобы справиться со своими эмоциями. Такая закономерность может продолжиться и во взрослом состоянии. И это будет подталкивать его есть неправильную еду по неправильным причинам, и ни первое, ни второе не окажется здоровым.
Большинство взрослых людей серьезно недооценивают степень влияния на них родительского программирования в детстве. Будучи взрослыми, мы ощущаем себя совершающими свободный выбор, принимающими собственные решения. Между тем программы, заложенные родителями, невероятно сильны. Хоть преодолеть их нелегко, это, несомненно, возможно. Наверное, вы также заметили и определенные несовпадения ответов на вопросы о детстве и о взрослом возрасте. Это детские программы, которые вы либо самостоятельно преодолели, либо их изменили иные жизненные обстоятельства.
В силу вашей эмоциональной заброшенности некоторые аспекты вашего пищевого поведения могут отсутствовать, поскольку родители совсем не научили вас им. Здесь у вас не оставалось другого выбора, кроме как подменить своих родителей и запрограммировать себя самостоятельно. Чтобы проиллюстрировать это, давайте вернемся к Ноэль из части «Мало сочувствия к себе» главы 2. Ноэль разогревала себе на завтрак бутерброды с замороженной курицей каждое утро на протяжении всей средней и старшей школы. Так как никто из родителей не заботился о ее потребности в свежей, здоровой пище, Ноэль пришлось придумывать что-то самой. Ее детское решение стало программой. Эта программа продолжала действовать на момент нашей с Ноэль встречи; она, ее муж и дети питались почти исключительно сочетанием замороженных продуктов и еды навынос. Данный пример доказывает, что собственноручно сформированные эмоционально заброшенными детьми программы не менее устойчивы и влиятельны, чем переданные родителями.