Читаем Пустые калории. Почему мы едим то, что не является едой, и при этом не можем остановиться полностью

34 Barrett G, Levell P, Milligan K. A comparison of micro and macro expenditure measures across countries using differing survey methods. In: Carroll CD, Crossley TF, Sabelhaus J (eds). Improving the Measurement of Consumer Expenditures. Chicago, IL: University of Chicago Press, 2015: 263–86.

35 Meyer BD, Mok WKC, Sullivan JX. Household surveys in crisis. Journal of Economic Perspectives 2015; 29: 199–226.

36 British Heart Foundation. Portion distortion. 2013. Доступно по ссылке: https://www.bhf.org.uk/what-we-do/news-from-the-bhf/newsarchive/2013/october/portion-distortion.

37 Waste and Resources Action Programme. Household food and drink waste in the United Kingdom 2012. 2013. Доступно по ссылке: https://wrap.org.uk/resources/report/household-food-and-drink-waste-unitedkingdom-2012.

38 Dray S. Food waste in the UK. 2021. Доступно по ссылке: https://lordslibrary.parliament.uk/food-waste-in-the-uk/.

39 Kantar. Consumer panels. 2022. Доступно по ссылке: https://www.kantarworldpanel.com/id/About-us/consumer-panels.

40 Pontzer et al, 2012.

41 Ebersole KE, Dugas LR, et al. Energy expenditure and adiposity in Nigerian and African-American women. Obesity 2008; 16: 2148–54.

42 Pontzer et al, 2016.

43 Pontzer H. Energy constraint as a novel mechanism linking exercise and health. Physiology 2018; 33: 384–93.

44 Pontzer H, Yamada Y, Sagayama H, et al. Daily energy expenditure through the human life course. Science

2021; 373: 808–12.

45 Kraft TS, Venkataraman VV, Wallace IJ, et al. The energetics of uniquely human subsistence strategies. Science 2021; 374: eabf0130.

46 Ferro-Luzzi A, Martino L. Obesity and physical activity. Ciba Foundation Symposium 1996; 201: 207–21; discussion 221–7.

47 Luke A, Dugas LR, Ebersole K, et al. Energy expenditure does not predict weight change in either Nigerian or African American women. American Journal of Clinical Nutrition 2009; 89: 169–76.

48 Dugas LR, Harders R, Merrill S, et al. Energy expenditure in adults living in developing compared with industrialized countries: a metaanalysis of doubly labeled water studies. American Journal of Clinical Nutrition 2011; 93: 427–41.

49 Pontzer H. The crown joules: energetics, ecology, and evolution in humans and other primates. Evolutionary Anthropology 2017; 26: 12–24.

50 Pontzer H, Durazo-Arvizu R, Dugas LR, et al. Constrained total energy expenditure and metabolic adaptation to physical activity in adult humans. Current Biology 2016; 26: 410–17.

51 Pontzer H, Raichlen DA, Gordon AD, et al. Primate energy expenditure and life history. Proceedings of the National Academy of Sciences USA 2014; 111: 1433–37.

52 Bilici S, Saglam F, Beyhan Y, Barut-Uyar B, Dikmen D, Goktas Z, et al. Energy expenditure and nutritional status of coal miners: a crosssectional study. Archives of Environmental & Occupational Health 2016; 71: 293–99.

53 Ellison PT. Energetics and reproductive effort. American Journal of Human Biology 2003; 15: 342–51.

54 Ellison PT, Lager C. Moderate recreational running is associated with lowered salivary progesterone profiles in women. American Journal of Ostetrics and Gynecology 1986; 154: 1000–03.

55 Pontzer H. Energy constraint as a novel mechanism linking exercise and health. Physiology

2018; 33: 384–93.

56 Nabkasorn C, Miyai N, Sootmongkol A, et al. Effects of physical exercise on depression, neuroendocrine stress hormones and physiological fitness in adolescent females with depressive symptoms. European Journal of Public Health 2006; 16: 179–84.

57 @TateLyleSugars. ‘Come along to the #IEA #ThinkTent for steaming porridge & Lyle’s Golden Syrup & to discuss global trade: producers vs. consumers – where does the balance lie?’ 2 October 2018. Доступно по ссылке: https://twitter.com/tatelylesugars/status/1047037066952028166.

58 Institute of Economic Affairs. After Brexit, building a global free trade environment. 2016. Доступно по ссылке: https://iea.org.uk/events/exiting-the-eu-reclaiming-trade-sovereignty/.

59 Lee I-M, Shiroma EJ, Lobelo F, Puska P, Blair SN, Katzmarzyk PT, et al. Effect of physical inactivity on major non-communicable diseases worldwide: an analysis of burden of disease and life expectancy. Lancet 2012; 380: 219–29.

6 °Church et al, 2011.

61 Hill et al, 2012.

62 Wood B, Ruskin G, Sacks G. How Coca-Cola shaped the international congress on physical activity and public health: an analysis of email exchanges between 2012 and 2014. International Journal of Environmental Research and Public Health 2020; 17: 8996.

Перейти на страницу:

Похожие книги

12 встреч, меняющих судьбу. Практики Мастера
12 встреч, меняющих судьбу. Практики Мастера

Профессиональный психолог и коуч Денис Чернаков впервые делится с читателями самыми современными психологическими технологиями, которые до этой поры были доступны лишь немногим на очень дорогостоящих курсах и тренингах. Эффективность их проверена и доказана тысячами учеников по всему миру. Эти технологии преподаются читателю в виде увлекательного романа. Главный герой, Макс, «случайно» встречается с профессиональным коучем, психологом и узнает в нем своего одноклассника. Они договариваются о работе над жизнью Макса с одним простым правилом: Макс обязан выполнять все задания, что получает, в срок. Герой соглашается, даже не предполагая, что ему предстоит посетить дальние страны, изменить отношения с родными, стать совладельцем фирмы, встретить настоящую любовь и полностью преобразить жизнь… Эта книга поможет изменить отношение к себе и отношения с окружающими, найти свое место в жизни, правильно расставить приоритеты, открыть в себе новые грани и возможности. И помни: у тебя не будет второго шанса прожить жизнь так, как мечтаешь.

Денис Вячеславович Чернаков

Карьера, кадры
50 секретов успеха в МЛМ. Рассказывай истории и богатей
50 секретов успеха в МЛМ. Рассказывай истории и богатей

Данная книга будет интересна всем, кто связал свою жизнь с сетевым маркетингом. Написанная простым и понятным языком, она дает оценку текущей ситуации в МЛМ и отвечает на вопросы, которые волнуют как новичков, так и лидеров: где искать партнеров для бизнеса, как повысить свой профессионализм и научиться бороться с «сетевой проституцией», что делать, чтобы люди не уходили из МЛМ.Автор предлагает простой и эффективный метод сторителлинга для достижения успеха даже в условиях кризиса. Он также показывает, в каком направлении действовать, как в офлайн, так и в онлайн-бизнесе, чтобы результаты этих действий радовали вас и ваших партнеров.А самое главное – каждый найдет в этой книге те методы, которые подходят именно ему. С их помощью вы сможете развивать бизнес легко и с удовольствием.«50 секретов успеха в МЛМ» – пошаговое руководство по преодолению трудностей сетевого бизнеса в период кризиса, которое приведет вас к улучшению финансового состояния путем изменения вашего отношения к неудачам. Книга поможет вам стать человеком, который достигает всех своих целей и реализовывает все свои мечты благодаря МЛМ!

Валентина Лагуткина

Карьера, кадры