БЕЛЬ. 1. Всякая не особо ценная рыба (чаще некрупная). Мы называем бель: лещи, подлещики, щука, сазан (д. Толстик Солик.). Бель это вся лещёвая порода (п. Тюлькино Солик.). 2. Белорыбица, крупная рыба ценной породы. Бель рыба хороша; помню, хозяин с Камы привозил: одно мясо у ей, лучше поросёнка. Бель у нас водится в Каме, это не белуга; муж-от мой ловит иё, скусной пирог-от (п. Верх-Мошево Солик.).
БЁРДО (перен.). Преграда, перегородка на реке из щитов от берега до другого для установки ловушек (из прутьев, палок и пр.) (Чусов.) (СРНГ). Бёрда рыбу ловить наплетены из зелков, закрывать исток, делать запор. // В июне истоки перекрывали, как частоколом, дранки такие в дно втыкали, их перекрывали верёвочками, этот частокол называется бёрда. // Запоры из соснового драння называют бёрда. Бёрда рыбу ловить, наплетены из зелков. // Осенью ловили так. Как начинает лист опадать и плыть по реке, всю реку перекрывали бёрдами. Рыба начинает всплывать, чтобы не попасть в морду, и попадает в сеть (c. Бондюг Черд.). – Ткацкая аналогия (от бёрдо – рамка с пластинами, через которые пропускаются нити основы).
БЕРЕГ. = Наветренный берег. Низкий, продуваемый берег реки. Ловить лучше с подветренного берега, а не с наветренного, из-за берега ветра нет или в спину, и приманка летит дальше (г. Пермь).
БЕРЕГОВУШКА. Короткая сеть, которую можно ставить с берега шестом, без лодки. Береговушку кинешь, кто-то да всё равно попадёт (с. Б. Долды Черд.).
БЕРЕЖИТЬСЯ. Плавать у берега. Рыба бережится, кормится у берега, а не берёт (с. Сосновка Орд.).
БЕРЕЖНАК. Загородка в реке от берега для задержания рыбы и установки верши (Охан., Пермск.) (СРНГ).
БЕРЕЖНИК. Загороженное место в реке, запор из толстых кольев, стоячих стволов деревьев для задержания рыбы у берега и установки снастей-ловушек. Осенью тоже ставят витили, морды. Где мелко, ставят бережники, от берега дно закрывают лапником вроде стенки, а потом, где глубже, ставят витили (с. Бондюг Черд.). Бережник загораживают вблизи берега, не во всю ширину реки. Состоял он из укреплённых с помощью вбитых в дно кольев пластов из сосновой дранки. Ближе к концу бережника оставляли свободный пролёт для установки рыболовушки горловиной против течения (д. Ус ть-Лог Су кс.). Бережник – это рыболовный закол, не во всю ширину реки, примыкает к одному берегу (д. Акчим Красновиш.).
БЕРЕЖНИЧАТЬ. Ловить рыбу с помощью ловушек, устанавливаемых у запора, загораживания реки. Бережничать сейчас не дают, мало кто ставит морды (д. Городище Юсьв.).
БЕРЕЗНИК. Ловушка, устанавливаемая у берега в загородку из кольев, оплетённых ветками. Вот колья в реку наколотишь, вересу наклади, сюда в чащу-то муль и заползёт к ночи, к холоду ли, таку ловушку заимками звать, березник ли назови (с. Брёхово Сукс.).
БЁРШ. Берш. Бёрш с Волги к нам поднимается видно, крупная рыба (г. Чайковский). – Заимствовано из германских языков, ср.: нидерл. berse, barse, верхненемецкое Barsch – окунь.
БЕСЕДКА. Сиденье в рыбацкой лодке. Беседка сделана со спинкой, удобнее ловить, не так устаёшь (г. Александровск).
БЕСКЛЁВЬЕ. Отсутствие клёва. Когда сильная жара, бесклёвье – вода прогревается, и в ней меньше кислорода (с. Ключи Сукс.).
БЕСКОЗОБ. Рыба пескарь (Пермск.) (СРНГ).