Самокоррекция болезней суставов и позвоночника

7. Абрикос. В первую очередь абрикос – поставщик калия, которого в 100 г свежих плодов более 300 мг. В нем содержится 19 мг солей магния, 26 мг фосфора, 2 мг железа, 28 мг кальция, 30 мг натрия, около 1% пектиновых веществ, а также лимонная, винная и яблочная кислоты. В кураге (сушеных абрикосах без косточек) содержание полезных веществ увеличивается во много раз. Так, количество калия возрастает до 1717 мг на 100 г продукта (сухого вещества), магния – до 105, фосфора – до 146, железа –до 12, натрия –до 171 мг, а содержание йода достигает 75 мкг. Курага содержит (на 100 г сухого вещества) провитамина А – каротина 3,5 мг, витаминов В, 0,1, В, 0,2, РР 3, С 4 мг. Количество белка в ней достигает 5,2%, углеводов – 66, органических кислот – 1,5 и нежной клетчатки – 3,2%. Воды в кураге значительно меньше (20% вместо 86% в свежих плодах), а калорийность возрастает с 46 до 272 ккал на 100 г продукта. Не менее ценны и ядра абрикосов, в которых содержится от 30 до 45% прекрасного масла и до 25–30% белка. Абрикосы богаты микроэлементами. Так, в 100 г плодов различных сортов содержится до 0,17 мг меди, марганца 0,2, никеля 0,03, титана 0,2, ванадия 0,02, молибдена 0,007, стронция 0,5, бора 1,05, алюминия 3,5 мг. В питании абрикосы используются на протяжении тысячелетий. Они обладают высокими вкусовыми качествами, быстро утоляют чувство голода, обогащают организм витаминами и микроэлементами, оказывают лечебный эффект при целом ряде болезней, делают человека бодрым, сильным и работоспособным. Абрикосы можно сушить и заготовлять впрок, они хорошо сохраняются в домашних условиях. Способы использования абрикосов в питании весьма разнообразны. Из мякоти плодов можно приготовить компоты, варенье, мармелад, пастилу, джем, пюре, начинки, соки и сиропы, кисели и повидло, чай и многое другое.

Последнее время популярность приобрело раздельное питание Шелтона, названное так почти из-за Павлова Ивана Петровича. Самым значимым ее правилом является запрет на сочетание жиров, белков, углеводов и кислых фруктов в одном приеме пищи. Обсуждение этого предмета выходит за рамки нашей книги, но об этом немало написано в других работах и поэтому глава на этом заканчивается, отсылая Вас к книжным магазинам Вашего города.

Глава 7. Фитотерапия артрита и остеохондроза.

Современная фитотерапия использует множество трав, полезных при лечении артрита. Как уже указывалось выше, правильнее говорить о лечении артрита и остеохондроза в терминах очищения тканей от токсинов, «шлаков» и стимуляции кровообращения, снимая тем самым необходимость упоминать о лечении местного воспаления, а также о любых действиях, направленных на простое снятие болей.

Любимая моя пациентка Елена Б. М., 35 лет, руководитель отдела в одном НИИ вначале пришла с большой тоской в глазах. Ей обещали операцию из-за грыжи диска, которая «может поможет», а может – и к инвалидности приведет. Ну и страшно ли в этом возрасте так пугать красивую и деловую девушку? Конечно, боли в спине у нее действительно были сильные весьма.

– Я боюсь мануальной терапии, – так она сказала на самой первой консультации, несколько смущенно, но настойчиво.

– А рефлексотерапии? – спросил я.

– А что это такое?

– Три в одном: точечный массаж стоп, воздействие слабым электрическим током тоже по точкам, подкожные инъекции специальных гомеопатических препаратов. Плюс еще и траволечение специально индивидуальное – Медленно, с чувством, с расстановкой, даже «со вкусом смакуя», сказал я.

– Ой, нет, только не уколы, я их с детства боюсь. Давайте лучше только массаж стоп по этим самым точкам всяким, я про это уже читала, верю и люблю, – уже более твердым и целеустремленным голосом провозгласила Елена.

– Да, пожалуйста, мне тоже      это нравится больше всего, записывайтесь. Будем лечиться.

– И с траволечением тем самым тоже?

– Да, обязательно. Как же без травки, никак нельзя.

При самолечении, помимо диетологических мер, которые обсуждались уже выше, я могу Вам посоветовать, прежде всего, принять программу по очищению тканей. Для удаления кислотных ядов очень полезно готовить чай из семян сельдерея, который оказывает щелочное действие на всю костно- мышечную систему. Достаточно взять всего 5 мл (1 ч. л.) семян, которые перед приготовлением чая можно слегка размять тыльной стороной ложки. Другая трава, которая усиливает очищение тканей через мочу, – это петрушка. Добавьте 5 мл (1 ч. л.) мелко порезанной свежей петрушки, когда будете готовить чай из сельдерея, и Вы достигнете максимального эффекта. Положите в заварочный чайник 5 мл (1 ч.л.) Слегка размятых семян сельдерея. Залейте кипятком и оставьте на 5 минут для настаивания. На поверхность чая бросьте 5 мл (1 ч. Л.) Мелко порезанной свежей петрушки, затем процедите и выпейте чашку этого целебного напитка. Одна чашка такого чая утром и вечером в течение двух недель подряд дадут Вам значительное облегчение зашлакованности.