Сила растительного питания. Японская оздоровительная диета

Опыт этой пациентки показался мне очень занимательным. Особый интерес у меня вызвал тот факт, что ее пищеварение наладилось спустя три месяца после вступления на путь сыроедения. Меня озарило, когда я осознал, что все благоприятные изменения в ее теле произошли после того, как она избавилась от запоров. Иногда мы не можем достичь изменений в конституции, даже если потребляем больше «положительной» соли, меньше «отрицательных» сырых овощей, но неправильно регулируем количество жидкости. Эта же пациентка, наоборот, питалась только сырыми овощами, выпивала по два литра воды в день, а соли потребляла всего по 6–7 г в день. То есть у нас есть возможность перейти на положительную конституцию, потребляя лишь «отрицательные» продукты!

Опыт автора по преодолению заболеваний толстой кишки с помощью сырой вегетарианской диеты

Узнав историю той женщины, я сгорал от нетерпения снова вернуться к сыроедению. Во-первых, я хотел посмотреть, как изменится мое состояние, а во-вторых – искренне надеялся, что такое питание сможет вернуть мне здоровье.

Я помнил свой предыдущий опыт, когда употребление большого количества сырых овощей в течение многих лет изрядно испортило работу моего желудочно-кишечного тракта. Мне потребовалось всё мое мужество, чтобы перебороть страх и вновь вернуться к сыроедению. Тогда я решил: пан или пропал. Я сказал себе, что буду играть в своеобразную игру, где одна-единственная ошибка способна погубить игрока. Тогда я посчитал нужным пока не вводить в рацион муку из коричневого риса, а есть только сырые овощи. На обед и ужин у меня было по 150 г корнеплодов (редька, морковь и т. д.), овощей и зелени (шпинат, китайская и огородная капуста, златоцвет и листья редиса). Меня беспокоил колит, поэтому зелень я решил измельчать. На этот раз я не стал есть фрукты, так как из-за них усиливалось воспаление кишечника. Моя диета стала в своем роде экспериментом над собственным телом.

Результаты не заставили себя ждать – уже через два месяца я заметил определенный эффект. Однако мой организм столкнулся с некоторыми проблемами. Так, вес прилично снизился, и я был ослаблен физически, а потому близкие часто ругали меня за недоедание. Сейчас мне уже известно, что диета только из сырых овощей, без муки из коричневого риса, приводит к похудению и упадку сил, поэтому я стараюсь не рекомендовать подобное своим пациентам. Кроме того, я ограничил количество соли до 5 г, а воды – до двух литров в день, что привело меня к самочувствию «отрицательного» человека.

Однако я считаю, что только через подобные мучения мы можем изменить структуру нашего организма.

Так я вывел для себя формулу о том, что изменения нашего тела проходят не через рациональное сожительство с «отрицательным», а через иррациональную борьбу с «положительным». Через некоторое время у меня начались запоры. Сыроедение по-особому влияет на работу ЖКТ и позволяет легко отследить, какие изменения произошли со стулом. Более того, меня начали мучить боли в пояснице и в левом боку внизу живота, что очень меня удивило. Я волновался, не настигнет ли меня рецидив колита и не стоит ли мне отказаться от сырых овощей.

Вегетарианская диета вызвала в моем организме различные изменения. Во-первых, меня поразило, что на всех ногтях обеих рук стала четко выделяться лунка. Раньше я замечал подобное только на двух пальцах. Более того, кожа увлажнилась и стала гладкой, что придало ей невиданный ранее блеск. Еще один приятный бонус: цвет моих губ стал более здоровым. Видя подобные перемены, я смог поверить в то, что сыроедческая вегетарианская диета определенно работает, что бы ни говорили другие.

Однако чуть позже, к сожалению, анализ крови показал, что показатели печени, особенно АСТ (аспартатаминотрансфераза) и АЛТ (аланинамино-трансфераза), ухудшились. Выяснилось, что у меня гепатит. Друзья и родные начали волноваться и выступать против моей диеты, заявляя, что она опасна для организма.

В результате мне пришлось прервать запланированное стодневное лечение в середине процесса. Я чувствовал разочарование, но был вынужден прислушаться к мнению близких.

Сейчас в нашей клинике мы рекомендуем придерживаться диеты, основанной на муке из коричневого риса, сырых овощах и большом количестве соли именно благодаря тому, что личный опыт помог мне разработать наиболее сбалансированный рацион питания. По сравнению с методом оздоровления без соли и рисовой муки тот способ, который нашел я (сырые овощи, мука, 10 г соли в день), имеет более благоприятное воздействие на организм. Тем не менее все еще есть пациенты, испытывающие слабость во время такой диеты.