В своих размышлениях я пришел к мысли, что есть предел тому, сколько соли может употреблять человек для улучшения своего физического состояния. Мне показалось, приверженцы некоторых диет считают, что чем больше «белого золота» они добавляют в пищу, тем «позитивнее» становится их тело. Жидкости нашего организма поддерживают постоянный гомеостаз с концентрацией соли в 0,85 %. Если вы восполните потери при нарушении этого баланса (например, при обильном потоотделении), ваше тело отблагодарит вас. Потребление соли сверх указанной выше нормы может причинить вред организму, ведь ему придется куда-то выводить ее избыток. Соответственно, чем больше соли вы едите, тем больше приходится работать вашему телу, запускающему механизм избавления от лишнего. При избытке соли в организме в почках снижается эффективность реабсорбции[17] натрия в канальцах. В своей книге «Наука голодания» («Дандзики рё: хо: но тигаку») я уже объяснял, что это приводит к снижению выработки в коре надпочечников гормона альдостерона.
Все это станет причиной того, что в вашем теле перестанет задерживаться соль. Люди с отрицательной конституцией должны есть больше соли, чем остальные, так как именно они обычно страдают от быстрого ее вымывания из организма. Получается, что чрезмерное потребление хлорида натрия[18] не делает конституцию положительной, а, наоборот, только усиливает ее отрицательность.
Таким же образом можно объяснить и ограничение дневной дозы питьевой воды. Если вы будете пить больше, чем необходимо, вашему телу будет сложно поддерживать баланс. Именно поэтому нужно бережно расходовать то малое количество жидкости, которое поступает в организм. Количество антидиуретического гормона (АДГ), вырабатываемого передней долей гипофиза, будет увеличиваться, чтобы предотвратить утечку ценной воды в мочевой пузырь. Следовательно, нужно учитывать, что в крови того, кто потребляет мало жидкости, будет больше этого гормона, чем у того, кто пьет столько, сколько хочет. Если человек делает несколько глотков, например, чая, и его лицо и нижние конечности вскоре опухают, то можно смело говорить, что конституция его тела – отрицательная. Однако помните, что слишком сильное ограничение количества потребляемой воды может привести и к противоположному результату.
Иногда я вижу таких людей – тех, кто практически перестает пить жидкость, чтобы обрести положительную конституцию. К сожалению, я не могу назвать это умным решением. Недостаток воды в организме вызывает запоры, а это лишь усугубляет «отрицательность».
Это действительно серьезная проблема. Я расскажу более подробно про такое заболевание, как запор, в следующей главе, но суть такова: безводная диета не меняет конституцию тела, а ее результаты будут противоречить всем вашим ожиданиям. Недостаток жидкости и неправильное питание усиливают задержку стула в кишечнике. Человек, не осознающий этого факта, никогда не обретет подлинное здоровье. Раньше я не понимал, что копростаз может послужить причиной изменения конституции с положительной на отрицательную и наоборот, поэтому у меня возникало много вопросов.
И вот я, пребывающий в неведении, встретил женщину – приверженку оздоровительной системы Ниши Шики[19]. Эта пациентка в будущем послужила мне хорошим материалом для обучения.
Ей было слегка за 40 лет. Женщина страдала от кисты яичника размером с кулак, и ее лечащий врач рекомендовал ей делать операцию. Однако женщина отказалась от госпитализации и в течение пяти месяцев придерживалась вегетарианской диеты под руководством специалиста из школы Ниши Шики. В результате ее усилий киста исчезла, а организм вернулся к своему прежнему состоянию.
Кроме того, до этого она регулярно страдала от мигреней, и ее не спасали никакие лекарства. Также у пациентки наблюдались такие симптомы, как боль в плечах, пояснице и коленях, озноб, запор. Однако после пяти месяцев сыроедения вышеуказанные неприятности полностью исчезли, а тело наполнилось здоровьем. У нее совсем перестали мерзнуть руки и ноги, и она чувствовала себя комфортно в любое время года. В результате этой диеты женщина осознала целебную силу воды и даже после окончания вегетарианской диеты продолжила пить по два литра в день. Раньше у нее болел живот, но после восполнения количества жидкости в организме стул улучшился, что и поспособствовало выздоровлению.