Сила растительного питания. Японская оздоровительная диета

Как правило, в диете не используются приправы, разве что разрешается немного соли, если пациент страдает от обильного потоотделения в летний сезон. Однако я, долгое время следовавший оригинальному принципу сыроедения профессора Ниши, по своему опыту знаю, что употребление сырой пищи без соли вызывает резкую потерю веса, чувство слабости и неприятные симптомы в области ЖКТ (боли в желудке, метеоризм, запор). Поэтому я отчетливо понимал, что человек, вступивший на путь сыроедения, облегчит себе жизнь, если всего лишь посолит одно из блюд. Тогда он избежит многих вышеупомянутых неприятностей.

Какой бы идеальной ни была вегетарианская диета, она покажет свою эффективность только при ее соблюдении в течение долгого времени. Факт в том, что даже если вы вкладываетесь на 60 %, она все равно даст результаты, но только при условии, что вы придерживаетесь диеты на протяжении многих месяцев. В конце концов я стал рекомендовать пациентам свой метод сыроедения.

Кроме того, я узнал, что если смешивать овощи с рисовой мукой, то тело наполнится силой, а сыроедение не помешает повседневной жизни, что лишь усилит мотивацию придерживаться растительного питания. В таком случае количество сырых овощей составляет 800–1000 г, а риса – 140–160 г в день. Общее потребление держится на уровне 850–950 ккал, разделенных на два приема пищи (обед и ужин). Ниже вы увидите пример лечебного меню в нашей больнице и перечень оздоровительных методов, которые мы используем (в основном на базе Ниши Шики). Я считаю, что наибольший эффект дает комплексный подход, рассматривающий человека как систему связанных между собой органов.