Должны ли все принимать пре– и пробиотики?
Полезны ли пребиотики и пробиотики для здоровых людей, то есть: полезны ли они для здоровья, если принимать их не для избавления от каких-либо конкретных симптомов или проблем со здоровьем? Я бы сказал, что для здоровых людей пребиотики еще полезнее. У обычных здоровых взрослых людей пребиотики по-прежнему улучшают параметры обмена веществ. Например, они помогают регулировать уровень сахара в крови после еды, снижают концентрацию инсулина (повышают чувствительность к инсулину) и усиливают чувство сытости, что позволяет вам быстрее наедаться. Я принимаю пребиотики почти каждый день. Я следую золотому правилу, поэтому чередую несколько типов. Иногда я забываю принять пребиотик, и разница хорошо заметна. Когда я принимаю его, мой кишечник великолепно работает. Я просто оставляю все как есть. Что касается пробиотиков, то всесторонний обзор показал, что они уменьшают частоту, продолжительность и симптомы простуды (но не гриппа), что предполагает пользу для иммунитета. Пробиотики практически не влияют на метаболические параметры – на уровень холестерина, вес, уровень сахара в крови или инсулина.
При рассмотрении вопроса о том, имеет ли смысл прием пребиотиков и пробиотиков не во время болезни, есть два дополнительных соображения. Одно из них – безопасность. И про-, и пребиотики широко применяются много лет, и они показали себя безопасными как во время болезни, так и у здоровых людей. Имеются сообщения о случаях осложнений инфекционных болезней при приеме пробиотиков, одно исследование показало повышенную опасность приема пробиотиков при тяжелом остром панкреатите, и одна серия исследований, в которой пробиотики вызывали обратимую временную спутанность сознания у людей с тяжелыми моторными нарушениями. На первый взгляд, это пугает, но подумайте о миллионах людей, которые ежедневно принимают пробиотики десятилетиями, и о том, что эти осложнения редки. Разумеется, вам обязательно нужно обсудить эти вопросы со своим врачом и, очевидно, прекратить прием любых лекарств или добавок, у которых, как вы считаете, проявляется негативный эффект. Но тем не менее показатели безопасности как пре-, так и пробиотиков очень хороши.
Второе соображение – это стоимость. Пребиотики стоят не очень дорого, но хороший пробиотик стоит около 40 долларов. Конечно, вы можете найти в магазине пробиотики за 5 долларов, но они настолько слабы, что лучше будет купить банку квашеной капусты. Так что все зависит от вас и от того, что лучше всего подходит для вашего бюджета. Пока не доказано обратное, я больше верю в пребиотические добавки, чем в пробиотики для поддержания и сохранения здоровья.