Читаем Защитите своё здоровье: как сохранить энергию и молодость! полностью

И с питанием: в Природе животное не будет есть, если оно не голодно, и наоборот – займётся едой, когда проголодается, что и явится сигналом организма к тому, что его пищеварительная система готова к переработке пищи. Происходит это, как правило, именно в соответствии с его циркадным ритмом, и следование организма – если он здоров! – своим естественным сигналам как раз и является ГЛАВНЫМ фактором сохранения здоровья.

Наработка же организмом определённого режима питания чревата, в дальнейшем, опасной зависимостью человека от него, несоблюдение которого как раз и ведёт к разрушению здоровья!правильном питании – в следующем разделе книги.)

II. Правильное питание – залог нашего здоровья!

1. «Человек есть то, что он ест!»

Это крылатое выражение, приписываемое Гиппократу, имеет под собой самое что ни на есть «железное» обоснование: так как клетки нашего организма постоянно самообновляются, то они используют пищевые вещества, которые и предоставляют им продукты нашего питания путём метаболизма. Кроме этого, энергия, выделяющаяся при их биохимических взаимопревращениях, идёт на его «отопление» и функционирование, а также запасается впрок в виде высокоэнергетических соединений, синтезируемых и складируемых им для использования в качестве своего энергетического резерва

при необходимости.

Но и это – ещё не всё! Как показали современные исследования, от еды, которую человек предпочитает, зависят его настроение и, даже, поведение и характер. Например, выявлено, что любители мясного заметно более холеричны в сравнении со спокойными вегетарианцами, что подтверждается и наблюдениями в природе: травоядные гораздо менее агрессивны, нежели хищники.

Исходя из общего представления о безопасности для организма, можно сформулировать и основополагающую идею его здоровья. Если внешне человек достаточно защищен от враждебных проявлений окружающей среды, то главная опасность для его организма заключается именно в том, что он вводит внутрь себя. Т. е., именно питание и предопределяет, в основном, его

физиологическое состояние и качество его здоровья!

В зависимости от состава пищи и резкими питания формируется обмен веществ (метаболизм) организма – важнейшая, биохимическая, составляющая его здоровья. Соответственно, неправильное питание, некачественная пища вызывают сбой обмена веществ – сначала в механизме катаболизма (расщепления веществ), а затем и в механизме анаболизма (синтеза новых веществ для организма). Это ведёт как к заболеваниям самого желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), что ещё больше усугубляет положение, так и к нарушению выработки клетками организма нужных ему веществ, в результате чего снижается функциональность его органов и механизмов жизнедеятельности

и защиты. А в особо тяжёлых случаях – при непереносимости, отравлениях, отсутствии или недостатке жизненно необходимых веществ (незаменимых амино- и жирных кислот, гормонов, ферментов, витаминов, микроэлементов и др.), а также – при разбалансировке равновесного производства последних в организме, ведущей к нарушению его гомеостаза (динамического постоянства внутренней среды), – может вызвать и его гибель! Т. е., именно неправильное питание и запускает в организме, в большинстве случаев, патологические процессы неинфекционного характера!!!

Перейти на страницу:

Похожие книги