голодание с цельюпохудения проблему не решает, поскольку причиножирениямножество, а нужнобороться именно с конкретной, иначе сразу же послеголодовки, организм вновьначнётнавёрстывать утраченныекилограммы, да ещё и слихвой! Самыми распространёнными причинамиожирения являются: 1. Дисбаланс между получаемойчеловекомпищей и затрачиваемойимэнергии; 2. Некоторыезаболевания (в том числе, эндокринного и психогенного характера); 3. Некоторые лекарственные, в частности – гормональные,препараты; 4.Нарушения в системах органовпищеварения;5.Генетическиенарушения (собственно, подавляющеебольшинство случаев ожирения имеет генетическую«поддержку» в виде предрасположенности!) И только выявление конкретныхпричиножирения даёт возможность выбрать вернуютактику борьбы с ним. Однако, надо правильнопонимать, что при генетической (наследственной)предрасположенности, которую невозможновыправитьничем, остаётся только постоянныймониторинг за своим образомжизни и питания! (О природе ожирения – особыйразговор в следующей главе.)
О всех
диетах рассказатьневозможно: одних лишь диет дляпохудения на сайте www.kulina.ruДиеты – от А до Я! – несколько сотен, но, повторяем, выбиратьиз нихподходящие стоит ЛИШЬ по индивидуальнымпоказаниям и противопоказаниям!Добавим лишь ещёнемного о диетах вегетарианской и сыроедения.
О вегетарианстве,
как и о его самойстрогой форме – веганстве,информациимного и она доступнавсем. Здесь же хотелось бы обратить внимание на некоторые, ключевые,моментыданнойсистемыпитания.
Мы часто любим говорить, что залогом хорошего
здоровья является полноценноепитание. Под таковым подразумевается питание, сбалансированное по белкам, жирам и углеводам, а также – по витаминам и минералам. Равноценностьпродуктов – совершенно условная, поэтому можно варьировать в самыхширокихпределах и ихсочетаниях, но есть один ключевойфактор, который надо, по возможности, всегдаучитывать: при всех вариантахпитания в используемых продуктах должно быть достаточноеколичество так называемых незаменимыхаминокислот и жирныхкислот.
Отвергая
животнуюпищу,вегетарианство ставит под вопрос полноценностьпитания по данному фактору, т. к. незаменимыеаминокислоты наш организм самне вырабатывает и должен получать извне, а именно – из продуктов животногопроисхождения.Так считалось до недавнеговремени, хотя это и противоречило известнымфактам, которые уже приводились нами выше – в частности, о северныхнародах, поморах, коале и др., питающихся по весьмаскудному рациону. То есть, мы говорили о том, что, на самом деле, здоровыйорганизм способен сам вырабатывать всевещества,необходимые ему для нормальнойжизнедеятельности, и мировая практика многихнародов на многочисленных примерах подтверждает это! К этому жесейчасприходит и наука, склоняющаяся, в частности, и к признанию факта самостоятельнойвыработки человеческим организмом "незаменимыхаминокислот". Хотя это и вуалируется, пока, такимвотобразом: