Дханвантари. Жизнь по законам аюрведы

Плотоядные животные снабжены могучими желудками и коротким и относительно простым кишечником; этот пищеварительный тракт переваривает пищу и выводит отходы из организма в течение двадцати четырех часов. Короткий пищеварительный цикл сводит к минимуму возможность перегнивания и почти не допускает всасывания ядовитых химических продуктов в кровь. Но даже при этом большинство хищников после обильной трапезы спит от десяти до двадцати четырех часов, чтобы вся энергия расходовалась на переваривание пищи. К тому же хищники в подавляющем большинстве случаев питаются мясом только что убитых животных.

Западной медицинской науке давно известно, что мясоедение провоцирует резкое увеличение уровня ядовитых химических продуктов в крови. Больных с тяжелыми почечными заболеваниями обычно «сажают» на постную диету. (Почки — это механизм для очищения крови, фильтрующий яды, которые попадают в кровь.) Это связано с тем, что после употребления мяса (говядины, свинины, рыбы и птицы) резко повышается уровень мочевой кислоты в крови, а без здоровых почек это может спровоцировать тяжелейшую кому и даже привести к летальному исходу. Мочевая кислота считается основной причиной атеросклероза и главным отравляющим раздражителем при заболеваниях системы кровообращения. Однако мочевая кислота — вовсе не единственный химический продукт, оказывающий губительное воздействие на физическое и ментальное состояние человека.

Беспокойство и мясо

С фермы коровы, бараны или свиньи перевозятся на мясобойню, где их забивают и разделывают. Животные неожиданно выпадают из привычной среды обитания, в которой провели всю свою жизнь, заталкиваются в темный тесный фургон или вагон, где им приходится стоять долгие часы напролет, и на протяжении всего пути их трясет и качает, бросает из стороны в сторону при разгонах и торможениях, они страдают от резких перепадов температур и страшного шума. Потом, когда они прибывают к месту назначения, люди, вооруженные баграми, сгружают их и гонят по непонятному лабиринту наклонных желобов на обмывку. Наконец скот прибывает собственно на мясобойню, пропитанную зловонием крови и оглашаемую воплями сотен перепуганных животных.

У зверей, и это известно каждому хозяину домашнего животного, есть эмоции, и они испытывают ужас и панику при перевозке и забое. Какие же физиологические состояния сопровождают эти эмоции?

Страх — это физиологическая реакция организма на угрожающую ситуацию. Паника — это доведенный до крайности страх. Физиологически, под воздействием сильного страха в головном мозге запускается сложная цепочка реакций, которая в итоге охватывает каждую клетку и волокно -организма. Как только возникает угроза для жизни, гипоталамус мозга передает ряд команд по позвоночному столбу к нервным центрам, расположенным по всему телу. В горле большие количества тиротропного гормона* высвобождаются в систему, а почки выделяют поток адренокортикотропного гормона**. Это, в свою очередь, запускает запрограммированную последовательность реакций во всем теле.

*[Гормон передней доли гипофиза. — Прим. перев.]

**[Гормон придатка мозга. —Прим. перев.]

Лицевые мышцы и мышцы конечностей наполняются кровью, которая выкачивается из суженных сосудов кожи и пищеварительной системы. Сокращается селезенка, выбрасывая в кровь лейкоциты и тромбоциты. Резко учащается сердцебиение, повышается кровяное давление и частота дыхания, напрягается каждая мышца. Печень выталкивает сахар в кровяной поток, стремясь удовлетворить возросшие потребности организма, который находится в экстремальном состоянии. Ноздри расширяются, вдыхая максимальное количество воздуха, а глаза расширяются, чтобы охватить как можно более широкий диапазон зрительных раздражителей. Брюшные газы двигаются вниз, выдавливая из системы экскременты и мочу, чтобы облегчить организм.

Химические продукты, вызывающие такие реакции у животных, вызывают эти же реакции и у человека. Адреналин, вырабатываемый лошадьми, применяется в медицинских целях и оказывает на людей такое же воздействие, как человеческий адреналин.

В состоянии сверхвозбуждения каждая клетка тела наполняется химическими продуктами, и они остаются в клетках мяса даже после процесса переработки сырья животных. Регулярное потребление мяса животных увеличивает количество этих химикатов в организме человека и оказывает на него такое же действие, пусть и не в таких значительных масштабах. Тело человека, употребляющего в пищу мясо, постоянно находится в состоянии болезненного перевозбуждения, вызывая хроническое напряжение, тревожность, ощущение неуверенности и растерянности.