Рыболовный словарь Прикамья

ЕЛЕЦ. 1. Общее для разных видов карповых рыб название. Ельца, жигана ловили. Лови неводом и самоловкой (д. Черепаново Черд.). Сорожка, окунь, елец у тебя есть тут, хорошо (с. Пянтег Черд.). Елец – его на удочку ловили, и всяко его ловят (г. Чердынь). – Название считается искажением изначального и более древнего слова белец, которым называли разные виды рыб с бело-серебристой чешуёй – уклею, ельцов, плотву, жерехов, подъязков, подлещиков и некоторых других. 2. (шутл.). Прозвище жителя деревни Писаной Красновишерского района. Писанских называют ельцами, оне по Писаной ловят ельцов, вот мы и зовём писанских ельцы (д. Акчим Красновиш.).

ЕЛЬЦОВКА. Сеть для мелкой рыбы. Разные сетки – на ельца, вообще на мелочь ельцовка, покрупнее – семи-, восьмипалки (с. Сосновка Орд.).

ЕЛЬЧИК. Уменьш. – ласк. к ЕЛЕЦ, некрупный елец. Вот ельчики есть у нас в реке. Елец, ельчик вот и всё, небольшого такого размера (с. Редикор Черд.). Ельцов, ельчиков наловим – маленьки, беленьки, мягоньки рыбки таки (п. Тюлькино Солик.). Ельчик тутока шибко берёт (д. Усть-Иргино Сукс.). Ельчики под вид сороги, но кругляе. Они не крупные бывают, и они мягче сороги. Серебристого цвета, крылышки красные у ельчика (с. Дуброво Охан.). Пять ельчиков поймают за зиму, так это на фиг не нужно (с. Пуксиб Кос.).

ЕРДАН, ЁРДАН. Прорубь для зимнего лова рыбы. Прорубят ердан, плотцы ставят, плотцы из зелков сосновых (д. Петрецово Черд.). Долбят лёд, делают ердан (д. Акчим Красновиш.). То же костромское, архангельское, печорское, олонецкое, иркутское, байкальское (СРНГ). = Запускной ердан. Большая прорубь для зимнего лова, в которую опускают сеть. Запускной ердан – большая прорубь. Ердан – это когда рыбачат неводом в зимнюю пору. Большая лунка во льду называется запускным ерданом. В него сетку заводят (с. Покча Черд.).

ЁРШ, ЕРОШ. 1. Рыба ёрш. Ёрш мешает рыбачит ь, всё в ремя хватается (г. Пермь). Ёрош – лу чшая рыба для ухи (с. Коса). 2. Зуб, игла остроги. Ерши у остроги, острые зубья. Иглы, ерши, жало у остроги (д. Акчим Красновиш.). – Рыба названа по колючкам лучей спинного плавника и шипам, расположенным на жаберных крышках (ср.: литовское erškėtis – терновник и латышское eř(k)škis – колючка, шип, на базе индоевропейского eres – колоть).

ЁХАЛА. Вяленая рыба. Рыбу потрошат, потом на солнце и вольной воздух, ёхала и будет; едят, как же (п. Кын Лысьв.).

Ж

ЖАБА. Крупная щука, живущая преимущественно в заросших водоёмах. Жаба щука, большеротая (п. Чуртан Гайн.).

ЖАБОВНИК. Заросший водоём, место, где водятся щуки. Недалеко тут озеро, жабовник, щуки много (п. Чуртан Гайн.).

ЖАЛО. Острие остроги, крючка. Была ещё острога, длинный черень. Били рыбу, кололи. Чтобы она не срывалась, на концы делали жало (с. Бондюг Черд.).

ЖАРЕНКА. Кушанье из рыбы, жареная рыба. Они рыбу свежу принесли, я имя жаренку сделала (с. Тис Сукс.).

ЖАРЁХА. Блюдо из жареной рыбы. Жарёха – карасей на сковородке нажарь со сметаной (с. Сосновка Орд.).

ЖЕЛЕЗНЯК. Червь небольшого размера ярко-красного цвета. Железняк – червь, длинный, до 15 см, наживка на хищника (п. Пожва Юсьв.).

ЖЕРЛИЦА. Закидная снасть: леска с металлическим поводком, с насадкой из живой рыбы. Жерлица – крючок на проволоке, чтобы щука не перекусила лесы, удилище, его на ночь в берег втыкаешь (п. Вая Красновиш.). – От жрать – жадно поедать.

ЖЕРЛИЧНИК. Рыбак, специализирующийся на жерличной ловле (ловле на наживку, нарезку или мёртвую рыбку). Жерличники всю добрую рыбу вытаскали (д. Городище Ус.).