Рыболовный словарь Прикамья

ПЕСКОЗОБ, ПЕСКОЗОТ. Пескарь. Сусед созвал порыбачить – им попал один пескозоб (д. Тетерина Солик.). Пескозобы похожи на аргишов; пескозоб, он кругленький, как пестик (д. Толстик Солик.). В этом озере пескозобов тогды уйма было (с. Берёзовка Бер.). Пескозоб мелкий, поболе мойвы, помене хариусов, белы, баски, как чебачки (д. Говырино Сукс.). Пескозоб по-нашему, пескарь по-вашему. Мелочь, а вкусно (д. Осинцево Сукс.). Пескозот на перекатах ловится (д. Усть-Иргино Сукс.).

ПЕСКОЗУБ. Рыба пескарь. В речке пескозубы, мульки есть (с. Ключи Сукс.). То же олонецкое, вологодское, архангельское (СРНГ). – От слов песок и зобать – есть, жадно торопливо есть. Рыба характеризуется как поедающая песок – кормится мелкими червячками, насекомыми, рачками, частицами сгнивших органических веществ, которые добывает себе из песка и ила (Сабанеев).

ПЕСКУН. Пескарь. Пескунов шибко много, весь клёв сбивают (с. Бедряж Чернуш.). А пескунов и вовсе не брали, обратно в воду отпускали (с. Пантелеевка Куед.).

ПЕСТЕРЬ. Плетённый из бересты короб для рыбы. Пойманную рыбу в пестери складывали. Короб такой лыковый (д. Паршакова Красновиш.).

ПЕСТРУХА. Таймень (р. Кама) (СРНГ).

ПЕСТРУШКА. 1. Гольян. Пеструшка напоминает форель. – Названа по пёстрой окраске, которая усиливается во время нереста. 2. Ручьевая форель. Пятна на боках – это пеструшка, форель (Уинское).

ПЁТР. = Пётр-Павел пророк, дай рыбы на пирог. Высказывание, которым предваряют рыбалку. Приду на берег, преждечем закинуть, скажу – Пётр-Павел пророк, дай рыбы на пирог (п. Мысы Гайн.).

ПЕШНЯ. Ударное орудие для проделывания лунок в тонком льду. Палка, на ней металлический наконечник. Ей лёд долбят, когда рыбачишь (п. Пожва Юсьв.).

ПИ…ОРЫБА, ПИ…А-РЫБА. Бычок-подкаменщик; считается несъедобной. Пи…орыбки оне называлися, поганые. Чё-ко так их называли, пи…орыбки, эти рыбки не едят. Видимо, какие-то невкусные, или отравлялись ли (п. Светлица Кос.). Такая рыба есть – пи…орыба. Морда широкая, сама недолгая, круглая как. По-научному это широколобка. Не едят её, костлявая (с. Молёбка Киш.). – В других говорах отмечены «прикрытые» названия этой рыбы типа байкальского стыд-рыба, где стыд – диалектное название половых органов. Отмеченное в названии соотношение призвано охарактеризовать рыбу как нечто не ценное.

ПИКАРЬ. Пескарь (Пермск.) (СРНГ).

ПИКУША. Речная рыба. У пикуши голова, как у ящерицы; у её серая чешуя-то, рыбка узенькая, длинная; пикуша длиньше широколоба-то (д. Володино Солик.).

ПИНГВИН (шутл.). Рыбак на льду, любитель зимней рыбалки. Пингвинам, видно, не холодно – весь день на реке (г. Пермь).

ПИОНЕР (шутл.). Небольшого размера рыба. Лещ от 200 до 300 грамм – пионер (г. Пермь).

ПИПИСКА (пренебр.). Маленькая рыба. Пиписок только в этой речке ловить, надо куда-то в верха подниматься (с. Коса).

ПИРОГ. = Мулёшный пирог. Пирог из мулька, мелкой речной рыбы. Ведром этих мульков приносили. И вот мулёшные пироги стряпали, вкусные (с. Воскресенское Уинск.).

ПИРОЖЕНКА. Рыба, видовая принадлежность неопределима. Рыбы-те были – пироженки, скумбрия. А сейчас я селёдочку куплю, которая подешевле – и всё (д. Мыс Юрл.).