Система минус 60. Похудение без запретов и срывов

Любые продукты этой группы, кроме картошки и кукурузы – их употребляйте редко.

РАЗРЕШЕННЫЕ МЯСНЫЕ И РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ (кожу и жир не едим!)

• Вареная колбаса и сосиски и др. вареная колбасная продукция (редко)

• Мясо (ЛЮБОЕ)

• Субпродукты (это не значит, что можно есть кожу и жир!)

• Рыба

• Морепродукты

• Крабовые палочки (редко)

• Яйца

РАЗРЕШЕННЫЕ КРУПЫ (на молоке варить нельзя)

• Рис любой (речь о способах обработки, а не о сорте риса). Обычный белый шлифованный можно редко.

• Гречка (а также хлопья, лапша из 100 % гречки).

• Макароны ТОЛЬКО из твердых сортов пшеницы (редко).

• Рисовая, гречневая лапша (обязательно читайте состав).

• Кукурузная крупа, булгур и кускус (редко).

МОЛОЧНАЯ И КИСЛОМОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ

• Можно употреблять любую нежирную.

• Сыр любой жирности, около 50 г (плавленый, творожный сыр – смотрите состав, чтобы не было запрещенных добавок).

Обед в вопросах и ответах

А когда надо обедать?

Днем, в стандартное обеденное время. Если вы обедаете до 12:00, используйте продукты из «обеденного списка».

А надо только суп или только второе есть?

Нет. Можно и первое, и второе, и салат, причем в один прием пищи. То есть необязательно в обед съедать только суп или только второе, можно и то и другое.

Про супы.

Если в супе ЕСТЬ картошка, макароны, бобовые, кус-кус, кукуруза, батат, топинамбур, он должен быть сварен на ВОДЕ. Не надо ничего из него вылавливать, не обманывайте себя!

Если в супе НЕТ картошки, макарон, бобовых, кускуса, кукурузы, батата, топинамбура, то его можно варить на чем угодно и вылавливать из него все, что захотите.

А можно суп с мясом и картошкой?

Нельзя на первое есть суп с картошкой, макаронами (в общем, с тем, что нельзя сочетать с мясом, рыбой), а на второе мясо-рыбу! (И наоборот: суп с мясом-рыбой, а на второе картошку и т. д.)

А можно роллы и суши?

Можно. Только помните, что в них белый рис, поэтому не увлекайтесь. Обращайте внимание на состав и технику приготовления – горячие запеченные роллы запрещены.

Можно студень или холодец?

Можно, только предварительно снимите жировую пленку.

А шашлык можно и в чем мариновать?

Шашлык в рационе допустим, если не очень жирный и не очень замаринованный. Лучше мариновать в лимонном соке, кефире, гранатовом соке. Если шашлык долго мариновался в уксусе, то лучше его не есть.

А консервы можно?

Допустимо редкое употребление – только рыбные консервы с продуктом в собственном соку. Что касается овощных – смотрите состав, в них часто присутствуют сахар, масло, крахмал и прочие запрещенные продукты.

Можно крупу варить на молоке?