А тут еще и цель такая большая, такая далекая, что даже страшно к ней подступиться. Вы ставили себе цель похудеть на физиологически нереальное количество килограммов за какой-то небольшой отрезок времени? Это совпадало со сложными периодами вашей жизни, когда голова была занята другими делами: подготовкой к значимому событию, планированием отпуска, сдачей экзаменов, отчетов на работе и тому подобное? И при первых ошибках и неудачах хотелось махнуть на все рукой? Мечта похудеть к лету так далека, а пирожное и шоколад так близко, что желание меняться сразу отходит на второй план. Знакомо?
Попробуйте разбить большую цель на реальные промежуточные цели и совершать по маленькому шагу каждый день. Так гораздо проще дойти до заветной цифры на весах и получать удовольствие от процесса похудения.
Нужно осознавать тот факт, что ваш организм физиологически не может избавиться за короткий срок от большого количества жира, накопленного за годы. Для того чтобы потратить 100 г подкожного жира, вам надо израсходовать примерно 770 ккал (один грамм жира в чистом виде эквивалентен 9 ккал, но в подкожном жире содержится вода, соединительная ткань и другие компоненты, поэтому его энергетическая ценность ниже), 1 кг – 7700 ккал, а для потери 10 кг жира нужно будет расстаться с 77 000 ккал! Потерять килограмм жировой ткани в неделю (не общий потерянный вес тела) – очень крутой результат. Для этого надо создавать энергетический дефицит примерно на 1000 ккал в день, что для обычного человека весьма непросто. Вместе с жиром на подобной голодной диете будут уходить вода, мышечные и другие ткани, так что потерять именно жировую ткань быстро не получится.
Не стремитесь похудеть сразу и на много килограммов. Чем равномернее будет уходить вес, чем меньше вы будете скидывать в граммах на регулярной основе, тем ниже вероятность включения в организме механизмов, которые вернут вас в исходную точку веса. Наметьте реальную с точки зрения физиологии вашего организма цель, разбейте ее на маленькие, посильные для вас задачи. Достигая промежуточных целей, вы будете вдохновляться своими результатами, что будет помогать вам двигаться вперед.
Почему набрать килограммы легко, а вот избавиться от них крайне сложно? При похудении организм сопротивляется изменениям, запуская различные механизмы, заставляющие вернуть прежний вес и стабильное состояние.
Миллионы лет эволюции проходили в условиях голода и борьбы за выживание, так что ваш организм генетически запрограммирован в любой ситуации стараться набирать питательных веществ про запас. Как только вы начинаете терять массу тела под влиянием различных ограничений, ваши внутренние весы приказывают центру голода, рефлекторным, гормональным и психологическим механизмам вернуть все обратно. В организме есть система саморегуляции, способная поддерживают гомеостаз – постоянство внутренней среды организма. Тело самостоятельно контролирует температуру тела, рН крови, уровень глюкозы, артериальное давление и другие показатели, которые могут динамически колебаться в рамках физиологических значений.
Так и своеобразный «липостат/жиростат», встроенный в организм, каким-то образом распознает резкую потерю килограммов и запускает механизмы на их возврат. Поэтому экстремальное похудение опасно возникновением эффекта йо-йо. Потерянный быстро вес возвращается с существенной прибавкой килограммов. Важно не только снизить вес, но и удержать его. А сделать это можно плавным неспешным похудением, чтобы ваша липостатическая система не заметила резких колебаний веса и не успела отреагировать запуском контрмер.
Кроме того, на достижение вашей цели могут сильно влиять разные психологические установки. Иногда осознанное понимание и принятие своих скрытых установок может сделать для вашего похудения гораздо больше, чем все тренажерные залы и диеты вместе взятые. Но путь самокопания порой довольно болезненный.
Мы часто недооцениваем вербальную форму, в которую облекаем свои стремления. Слова очень важны для нашего мозга. Мы же думаем словами! Причем на уровне сознания мы можем понимать и оценивать выбранные формулировки позитивно, в то время как наше подсознание будет изо всех сил им сопротивляться.
Разберем на конкретных примерах. Представьте, вы формулируете задачу вашему мозгу.