Читаем Без дефицитов. Как сбалансировать питание и сохранить здоровье полностью

красные кожные покровы.

Высокая нагрузка:

бледнеешь;

град пота;

не можешь говорить.

Хотя бы две тренировки в неделю по 40 минут – это кардиоминимум. Или три тренировки по полчаса: 10 первых минут – разминка и вход в ритм. Минимум: 10 минут – высокий пульс, в неделю 75 минут.

Примеры активностей:

бег;

сальса, самба;

функциональная тренировка – приседания, выпады;

интенсивное плавание;

эллипс;

велосипед;

лыжи.

ВОЗ рекомендует добавить еще 75 минут силовых тренировок для укрепления мышечного каркаса и общего укрепления. Чем старше – тем больше показаны силовые тренировки, потому что в год мы теряем 1 % мышечной массы.

Как начать заниматься спортом?

Что – делать в кайф!

Где – удобно и в удовольствие!

С кем – найти компаньона, тренера, вдохновляющее окружение.

Спортивные (а точнее неспортивные и грустные) факты, которые приводит ВОЗ [17]:

1,4 млрд населения планеты не занимается спортом;

12 часов – это среднестатистическое время, которое человек сидит;

с 1950 года выросло число «сидящих» профессий на 83 %;

сидячий образ жизни. Время, проведенное в сидячем положении, является причиной 3,8 % всех смертей и есть логарифмически-линейная зависимость между ежедневной физической активностью и смертностью от всех причин [2];

20 минут неподвижности замедляют метаболизм.

<p>Чем мы дышим</p>

Ученые Австралии и Китая пугают исследованиями, согласно которым лишь 0,001 % населения земного шара дышит воздухом, который считается безопасным для здоровья, потому что концентрация в воздухе способствующих раку легких и сердечным заболеваниям мельчайших частиц (PM2.5) превышает рекомендованный ВОЗ предел почти на 99,82 % территории Земли.

Однако, спешу немного успокоить – речь идет об Азии. В России не все так плохо, можете самостоятельно посмотреть свой город на интерактивной карте по ссылке в QR-коде. [18]



Как можно увидеть на карте – качество воздуха в двух крупнейших городах России премлемое – в Мокве показатель 54, в Санкт-Петербурге 46. Средняя концентрация PM2.5 сейчас в два раза выше рекомендуемого ВОЗ среднегодового значения нормы PM2.5. Да, есть над чем работать… Поэтому в свободное время – на природу! Гулять, гулять и гулять! Помните этот вкусный аромат леса, особенно после дождя? Этот воздух полезен благодаря ионизированному кислороду и фитонцидам. Кроме углекислого газа, в зеленых массивах каждое дерево поглощает в среднем за год 30–40 кг пыли и других твердых частиц, а дерево с богатой лиственной кроной – до 68 кг.

Теперь пару слов об ионизированном кислороде. Он выделяется в процессе фотосинтеза древесными и кустарниковыми породами и обладает высокой степенью ионизации.

В одном кубометре лесного воздуха содержится в 2,5 раза больше отрицательных ионов, наиболее полезных для человека, чем в таком же объеме воздуха в поле.

Что касается фитонцидов, то это яд, который растения выделяют в атмосферу. Фитон – по-гречески «растение», цид – по латыни «яд», вместе – растительный яд. Так и есть – это антибактериальные и антимикотические вещества. Береза, черемуха и можжевельник вырабатывают вещества, уничтожающие даже возбудителей туберкулеза, холеры, дизентерии, брюшного тифа, дифтерита. Особенно сильно выделяют фитонциды сосна, кипарис, клен, калина, магнолия, жасмин, белая акация, ольха, береза, граб, ива и тополь. Концентрация фитонцидов в лесном воздухе также зависит от времени суток: максимальна – в полдень, минимальна – ночью. Любопытно, что воздух кедрового и соснового леса практически стерилен. [19]

Кстати, замечали, что люди с возрастом тянутся за город? И не только, чтобы подышать свежим воздухом. Ресурс человека не бесконечен, а на природе организм легче и быстрее восполняет ресурс. Эволюция все же не поспевает пока за техногенным прогрессом. Люди атакованы не только атмосферой, но и изобилием звуков и света. Организм «заточен» на звуковой фон не выше 45 децибел – это как обычный разговор в довольно тихом месте. А всем известный звук перфоратора – это уже 95 дБ, при этом все звуки свыше 85 дБ уже небезопасны при воздействии дольше восьми часов.

Кратковременное воздействие приносит непоправимый вред при частоте свыше 100 дБ – вплоть до повреждения слуха. Исследования показывают, что у 70 миллионов жителей Европы сон нарушен в результате шумового воздействия, превышающего установленные нормы. В большей части жилых домов Москвы допустимые уровни шума (50 дБ) значительно превышены: на улицах – в среднем до 55 дБ, возле основных дорог – до 65 дБ. [20, 21, 22, 23].

Перейти на страницу:

Все книги серии Настоящее здоровье. Методики от передовых экспертов

Без дефицитов. Как сбалансировать питание и сохранить здоровье
Без дефицитов. Как сбалансировать питание и сохранить здоровье

Чувствуете, что что-то не так? Мало энергии, сонливость, апатия, в общем самочувствие «так себе». Можно махнуть рукой и списать все на недосып или магнитные бури, а можно попробовать разобраться и значительно улучшить качество своей жизни!Книга нутрициолога и провизора Светланы Зверевой – понятный гид по вашему телу, написанный человеком науки. Здесь нет «волшебных таблеток», а только работающие принципы, которые помогут:– Оценить свое состояние– Разобраться с дефицитами макро- и микронтутриентов– Понять, что и в каком количестве должно в нем присутствовать в вашем рационе– Узнать, что такое антивитамины и все секреты эффективного усвоения полезных веществ– Познакомиться с БАДами и выяснить нужно ли их принимать или нетА еще в книге вы найдете массу инструментов, которые позволят следить за составом своей тарелки, контролировать количество выпитой воды, фиксировать дефициты минералов и витаминов в питании и многое другое. Опросники, тренажеры, упражнения – этот практичный гайд наполнен полезными материалами для начинающего ЗОЖника.Здоровый образ жизни – это не на месяц перед отпуском, это на всю жизнь. Пора начинать!

Светлана Олеговна Зверева

Боевые искусства, спорт / Здоровье
Agile-похудение: практикум по работе с лишними килограммами
Agile-похудение: практикум по работе с лишними килограммами

«Agile-похудение» – книга о том, как осознанно относиться к себе в любой непростой ситуации, как ставить правильные цели на изменение, как мотивировать себя и обратить внимание на вечные ценности – здоровье и психологическое спокойствие. А также выбрать цели для изменения, как правильно измерить достигнутые результаты и не разочароваться. Разделы про физиологию, питание и физическую нагрузку помогут понять вам, что самая главная поддержка у вас есть. Ваша сила у вас внутри! Ваш организм ежесекундно сам разбирается с вашим давлением, уровнем многочисленных гормонов и биологически активных веществ, сам строит ваши клетки и чинит повреждения без вашего осознанного участия. Просто не мешайте ему, он поддержит вас в любой ситуации.

Елена Ивановна Федорова

Здоровье / Психология и психотерапия
Интервью с едой. Все о том, как есть так, чтобы получать максимум пользы и удовольствия
Интервью с едой. Все о том, как есть так, чтобы получать максимум пользы и удовольствия

Еда. Как много в этом слове! Она влюбляет, вдохновляет, оставляет незабываемые эмоции и… вызывает ожирение, сахарный диабет 2-го типа, становится причиной развития многих хронических заболеваний. Но стоит ли бояться еды? Какие тайны она скрывает? Какие общеизвестные факты о тех или иных продуктах на самом деле не больше, чем миф? На эти и многие другие вопросы ответят пять профессионалов своего дела, которые «съели собаку» в вопросах питания. Онколог Анна Архицкая, гастроэнтеролог Даниэла Пургина, фитнес-тренер Яна Золкина, эндокринолог Екатерина Луданова и социолог Юлия Кравченко буквально под микроскопом рассмотрели то, что чаще всего находится на наших тарелках, и собрали все выводы в одной книге.Вы узнаете:– Почему после употребления в пищу одних продуктов мы чувствуем бодрость, а другие, напротив, будто забирают силы.– Может ли еда действительно гнить в кишечнике.– Есть ли продукты питания, которые могут предотвратить болезни цивилизации – ожирение, гипертонию, сахарный диабет, ишемическую болезнь сердца.– Как реклама и ход истории повлияли на пищевые привычки россиян и в каком регионе едят больше всего майонеза.– Почему БАДы, созданные из натуральных ингредиентов, могут быть опаснее привычных лекарств.– Все ли суперфуды так полезны, как о них говорят, или это всего лишь маркетинговые уловки.Вооружившись знаниями по этим и многим другим вопросам, раскрытым в книге, вы сможете скорректировать свой рацион питания, наладить пищевые привычки и, наконец, понять, какая еда лечит, а какая – калечит.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Даниэла Сергеевна Пургина , Юлия Кравченко , Анна Андреевна Архицкая , Екатерина Луданова , Яна Золкина

Здоровье / Альтернативная медицина
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже